Просмотров: 6592
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5181
Рецепт от шеф-повара: куриная печень тушенная с капустой и плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
4384
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Второе
Просмотрено
5193
Весной лучшее блюдо: Запеканка из кабачков и фарша к ужину
Напитки
Просмотрено
15564
Ароматный липовый лимонад — вкусный и очень-очень полезный. В жару — лучше не придумаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Безе с шоколадом — вкусный и быстрый десерт!
Второе
Просмотрено
5314
Феттучини Альфредо с креветками. Самая вкусная и самая любимая паста!
Второе
Просмотрено
5323
Бесподобное ГОРЯЧЕЕ Блюдо к ужину, Которое НРАВИТСЯ ВСЕМ!!! Очень Вкусно!
Новое
Просмотрено
8395
Если дopoгиe пятнoвывoдитeли нe cпpaвляютcя c пятнaми, то этот рецепт Вам поможет точно
Десерты и выпечка
Просмотрено
12782
Лепешки к чаю из ничего всего за 20 минут. Отличная альтернатива традиционным оладьям и блинчикам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Чудесное клубничное желе с кремом — это потрясающе вкусный десерт без выпечки
Завтраки
Просмотрено
4725
Омлет с грибами и сыром: отличное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Нежные и мягкие кабачковые оладушки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Апельсиновые булочки «Итальянская душа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Милые печенюшки, которые вы можете испечь вместе с малышами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Швейцарское хрустящее печенье с корицей — идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9515
Быстрый и очень вкусный рецепт сырников! Их вкус Вы не забудете никогда, а дети попросят добавки!
Салаты
Просмотрено
6116
Мой любимый салат из пекинской капусты. Готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
7867
Домашняя куриная колбаса быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Блинные мешочки и несколько вариантов начинок! Очень вкусно и просто!
Завтраки
Просмотрено
4850
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Рецепт, которому нет равных! Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21879
Быстрые лепешки на сковороде к обеду или для вкусного угощения к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Круассаны с сыром и ветчиной к завтраку: быстрый рецепт!
Первое
Просмотрено
5810
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне