Просмотров: 6535
Ароматные жареные вешенки в чесночном маринаде — превосходная закуска!
Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Ингредиенты:
свежие вешенки — 500 г
чеснок — 2 дольки
петрушка — 1 пучок
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
растительное масло
Приготовление:
Отрезаем верхнюю часть у грибов. Рубим мелко чеснок и петрушку.
Разогреваем сильно растительное масло в глубокой сковородке, обжариваем порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Складываем обжаренные вешенки слоями в посуду, ещё горячими посыпаем солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки, сбрызгиваем уксусом.
Можно есть сразу, пока они теплые и хрустящие или как закуску к мясу.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7325
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6264
Любителям сыра посвящается: невероятно вкусный сырный пирог своими руками
Второе
Просмотрено
4905
Шикарный плов с говядиной — пальчики оближешь!
Второе, Закуски
Просмотрено
5685
Мешочки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Удивительно вкусный рулет «А-ля лазанья!». Очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14479
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Салаты
Просмотрено
5603
Яркий и аппетитный салат с сыром Фета и морковью
Второе
Просмотрено
5890
Невероятно вкусные крылышки с тыквой, приготовленные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Блинный торт с апельсином и взбитыми сливками
Соусы
Просмотрено
12233
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5957
Вкусный шоколадный медовик с малиной «Спартак» сочетает в себе вкус меда и шоколада
Салаты
Просмотрено
9887
Вкуснейший салат из баклажанов: невозможно остановиться
Закуски
Просмотрено
5676
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Салаты
Просмотрено
3948
Очень вкусный праздничный салат из доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
4767
Почти пицца…Картофельная запеканка
Салаты
Просмотрено
4916
Шикарный салат «Каприз» — девочки оценят!
Второе
Просмотрено
5939
Готовим изумительно вкусное блюдо с обычного отварного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
9100
Воздушный, нежный творожный десерт «Старая Рига». Невероятно просто приготовить!
Соусы
Просмотрено
5533
Хотите увидеть летнюю нотку на летнем столе: Франкфуртский зеленый соус
Разное
Просмотрено
4261
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Закуски
Просмотрено
4519
Мясной рулет: Традиционное блюдо моей семьи
Салаты
Просмотрено
4155
Теплый салат с жареными грибами и цуккини для легкого ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки