Десерты и выпечка
Просмотров: 18823

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4338
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5234
Хитрости, способные превратить обычный картофель в волшебное блюдо
Напитки
Просмотрено
5624
Фанта «по-домашнему». Аналог популярного напитка, причем намного вкуснее!
Второе
Просмотрено
19894
Совсем необычная курица, жареная с овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Очень простой, но очень вкусный пирог с яблоками. Всегда выходит бесподобным!
Второе
Просмотрено
4831
Для истинных гурманов — Фаршированные блины, запеченные под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9112
Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Малиновый пирог. Лучшего десерта не найти!
Первое
Просмотрено
4920
Этот рецепт проверен еще моей бабулей! Вкуснейшая Солянка с колбасой
Закуски
Просмотрено
7179
Обалденная пицца из кабачков. Да-да, вы не ослышались!
Второе
Просмотрено
4494
Гедлибже
Закуски
Просмотрено
6466
Закуска всех времени и народов- крабовые «Рафаэлки»
Второе
Просмотрено
4790
Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!
Закуски
Просмотрено
5582
Финские картофельные лепёшки «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Оригинальные картофельные блинчики к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8533
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Первое
Просмотрено
5627
Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5613
Топ-5 лучших рецептов вкусных сырников
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Мандариновый пирог без муки — словами трудно описать вкус и аромат, он неповторимый!
Второе
Просмотрено
4512
Необыкновенно вкусно — куриные шарики в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5682
Итальянский салат. Быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Вкусный и мягкий кулич быстрого приготовления: моя семья любит именно его!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8214
Вкусный ореховый пирог, который всегда готовит моя тетка из Томска