Десерты и выпечка
Просмотров: 18708

Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!

Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????

Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!

Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!

Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!

Черная бабка

Необходимые продукты:

  • 10 яиц
  • 200 мл подсолнечного масла
  • 400 г муки
  • 500 мл молока.
  • 1 ст. л. соды
  • 2 ст. л. панировочных сухарей
  • 300 г сахара
  • 250 мл кефира
  • 25 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
  2. Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
  3. Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
  4. Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
  5. Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
  6. Готово!

Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!

Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4558
Необычный деликатес: Ребрышки с ежевичным соусом
Салаты
Просмотрено
4930
Холодный салат с говядиной. Очень вкусный и необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Парижский флан — большая классика кондитерской французской выпечки
Завтраки
Просмотрено
6255
Крутой завтрак: Яичница с сыром в лаваше. Попробуй
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»
Завтраки
Просмотрено
4299
Творожник в мультиварке. Это нереально вкусно!
Второе
Просмотрено
4632
Эффектные шашлычки из куриной или индюшиной грудки к праздничному столу
Второе
Просмотрено
8579
Топ-5 рецептов самых сытных и вкусных запеканок
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5376
Пышные оладьи с ягодами на ряженке к завтраку!
Салаты
Просмотрено
4313
Салат «София» с копченым сыром и ветчиной
Второе
Просмотрено
6224
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Салаты
Просмотрено
4391
Простой и очень вкусный салат «Легкий» к ужину или к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6744
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления 
Салаты
Просмотрено
4091
Слоеный салатик для семейных посиделок!
Разное
Просмотрено
6562
10 блюд французской кухни, которые обязательно нужно приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7231
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Второе
Просмотрено
4446
Ароматная и сочная свинина запеченная с чесноком в фольге
Второе
Просмотрено
4903
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Салаты
Просмотрено
6122
Салат «МУРАВЕЙНИК» / ОЧЕНь вкусный быстрый легкий
Десерты и выпечка
Просмотрено
6818
Беспроигрышный рецепт приготовления лучших эклеров. Получаются всегда и у всех!
Салаты
Просмотрено
4869
Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!
Закуски
Просмотрено
6116
Рулетики из пряно-маринованной салаки для ужина с друзьями!
Закуски
Просмотрено
4356
Взорви вкусовые рецепторы — Горячая закуска из красной рыбы с перцем!
Второе
Просмотрено
4820
Макароны уже не будут прежними: Овощная ПОДЛИВА