Просмотров: 18879
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска. Вкуснятина! ????
Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный!
Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких!
Бабка нягрэ — именно так его называют на родине, в Молдавии. Черный десерт не похож ни на одну другую выпечку, поэтому не поленитесь приготовить его уже сегодня!
Черная бабка
Необходимые продукты:
- 10 яиц
- 200 мл подсолнечного масла
- 400 г муки
- 500 мл молока.
- 1 ст. л. соды
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 300 г сахара
- 250 мл кефира
- 25 мл водки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.
- Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко. Взбиваем все миксером.
- Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.
- Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.
- Готово!
Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!
Если вам понравился рецепт, обязательно ставьте палец вверх!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Она обматывает тесто зубной нитью. Результат – язык проглотишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется «Каракум».
Салаты
Просмотрено
5399
Необычный пикантный свекольный салат с оригинальной заправкой
Закуски
Просмотрено
5219
Идея к праздничному столу — фаршированные яйца с тунцом и авокадо!
Закуски
Просмотрено
7452
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
5440
Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!
Салаты
Просмотрено
6366
Вкусный, сочный салат с курицей и ананасами в вафельных тарталетках
Салаты
Просмотрено
5074
Свежий салатик с сухариками. Всегда готовлю, когда нужно удивить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Абсолютно без заморочек: Творожник а-ля Чизкейк с двойной глазурью
Второе
Просмотрено
4808
Картофельные ньокки или просто картофельные галушки — вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7111
Время фруктовых пирогов в разгаре: Готовим очень легкий и очень вкусный пирог!
Второе
Просмотрено
6171
5 лучших рыбных низкокалорийных рецептов!
Второе
Просмотрено
4366
Баклажаны тушеные со сметаной — вкусное и сочное блюдо!
Второе
Просмотрено
6263
Шикарная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
11006
Настоящее лакомство — Молочный десерт для детей вместо мороженого
Первое
Просмотрено
7726
Подборка Любимых Первых Блюд: Топ-9 Лучших Рецептов
Салаты
Просмотрено
5057
Невероятно красивый крабовый салат «Сказочный лес» — удивите гостей!
Первое
Просмотрено
6688
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6092
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Второе
Просмотрено
7034
Печенка — весьма бюджетный продукт, но вкус ее просто божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6223
Умное пирожное: Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется
Второе
Просмотрено
4601
Лучшее из того, что я готовила: Нежнейшая Куриная печень в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Самые вкусные шоколадные яблочно-кофейные кексы