Просмотров: 6785
Известный грузинской соус «Сацебели» — идеальное дополнение к мясным блюдам, к рыбе, курице или овощам
Домашний вариант!
Ингредиенты:
200 г томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. хмели-сунели;
1 ч. л. сухой аджики;
100-200 мл воды;
1 пучок кинзы;
1 ст. л. виноградного уксуса;
черный молотый перец;
соль.
Приготовление:
Измельчаем кинзу и чеснок, добавляем хмели-сунели, уксус, перец и аджику.
Тщательно все перемешиваем и растираем пестиком.
Добавляем томатную пасту, соль и перец по вкусу. Постепенно вливаем воду, чтобы получить соус нужной густоты, перемешиваем.
Перекладываем соус в банку и накрываем крышкой. Храним в холодильнике 3-4 дня.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6947
Изумительный гарнир для гурманов — Тыква, тушеная в сметане с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Сметанный пирог «Утро доброе» — скрасит любое утро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6886
Превосходный пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Самое быстрое тесто за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4273
Говядина в томатном соусе: любители мяса будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
9003
Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму
Второе
Просмотрено
6031
Бомба-граната: Курица с грибами или куриные бомбочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6644
Нежные творожные пышечки из творога всего за 15 минут. Наслаждайтесь!
Второе
Просмотрено
4962
Ароматные колбаски гриль с зеленью. Устрой праздник живота!
Второе
Просмотрено
4987
Ароматная и сочная свинина, запеченная с майонезом и специями
Второе
Просмотрено
4665
Лучший в мире ужин: Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4151
Свежий и сочный десерт «Летний» в творожно-банановом креме с медом
Второе
Просмотрено
5444
Невероятное блюдо из Казахстана: Рецепт приготовления бешбармака
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Мой любимый быстрый пирог «Замарашка» с черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!
Разное
Просмотрено
7062
Важно для тех, кто ценит мир и себя: 7 заповедей сырного этикета
Второе
Просмотрено
4360
Нежнейшая печеночка в сырном соусе — просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7988
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8714
Самый лучший хлеб, который я пекла! Рецепт проверен годами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4283
Простой рецепт приготовления красивейшей сахарной глазури. Все гениальное просто!
Второе
Просмотрено
5189
Разнообразие в меню: Овощи, запеченные с ароматным творогом
Закуски
Просмотрено
10086
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Салаты
Просмотрено
4540
Оригинальный салат «Любимый» с сервелатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4238
Безумно вкусный медовый пирог, который готовится элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Приготовьте на ужин: «Пирог с мясом и картофелем»