Сырные лепёшки с начинкой для вкусного и полезного перекуса!

Готовлю детям в школу!

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 штука
Огурец,
Помидор,
Листья салата,
Сметана — 1 ст.л.
Кефир — 2 ст.л.
Майонез — 1 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

Разрезаем куриное филе поперёк на 3 части.
Отбиваем каждый кусочек, солим, перчим, посыпаем измельченным чесноком, смазываем слегка майонезом.
Панируем мясо в панировочных сухарях и обжариваем с 2-х сторон.
Нарезаем огурец и помидор мелким кубиком.
Для соуса смешиваем сметану, майонез, кефир, чеснок, соль, перец, карри, зелень.
Надрезаем каждую лепёшку и укладываем листик салата, мясо, салат из овощей, соус.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Светлана Голубева

Фотоматериалы — vk.com