Просмотров: 11622
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4831
Полезные и вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Закуски
Просмотрено
5806
Удивительный рецепт вкусного маринованного сала
Салаты
Просмотрено
4865
Салат «Нежность» — Изумительно-нежное сочетание овощей будут по вкусу любому гурману!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Печенье «Лакомка». Всегда объедались в детстве!
Салаты
Просмотрено
8678
Изумительно красивый Греховно вкусный салат! Стоит попробовать
Закуски
Просмотрено
5983
Простой, но очень вкусный домашний плавленный сыр. Никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Салаты
Просмотрено
5786
Попробовать должен каждый — Салат с фасолью, ветчиной и сухариками
Закуски
Просмотрено
5074
Закуска на шпажках «Грибная поляна» — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4519
Аппетитный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6011
Готовимся к светлому празднику Пасхи — Мраморный кулич
Закуски
Просмотрено
4450
В каждой семье готовят это блюдо — Кабачки с чесноком и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Мега грибной и мега сочный пирог. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Сырное печенье — и к чаю, и к супу и просто так пощелкать как семечки:)
Закуски
Просмотрено
5111
Аппетитный «Крабовый» паштет. Как же приятно утром намазать на хлебушек !
Второе
Просмотрено
4627
Оригинальные тефтельки с тыквой и сыром
Второе
Просмотрено
5063
Уникальный рецепт от которого в восторге все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11748
Торт «Эскимо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Быстрая и вкусная закуска — слоеные рулетики с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Турецкая выпечка — те, кто пробовал никогда не забудет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5873
Как сделать мясной пирог без теста: уникальный рецепт и изысканный вкус
Второе
Просмотрено
4928
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Салаты
Просмотрено
5178
Оригинальный селёдочный салат со свеклой и сыром — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4852
Сытное и вкусное жаркое в мультиварке
Второе
Просмотрено
4689
Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом