Просмотров: 11328
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Укрась ярким вкусом свой день — мягкий и ароматный рулет с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7759
Маковник
Второе
Просмотрено
4320
Отличная идея к ужину — бефстроганов с гречневой кашей
Салаты
Просмотрено
4793
Идеальный салатик на скорую руку — Салат «Берлинский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5227
Всеми любимый торт «Птичье молоко». Люблю его с самого детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8055
Аппетитные Вареники: ТОП-5 Самых проверенных Рецептов ?
Закуски
Просмотрено
7775
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Второе
Просмотрено
4712
Жаркое «Венгерский рай» для самых любимых
Закуски
Просмотрено
6582
Безупречная закуска к новогоднему столу — маринованный толстолобик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Любимое творожное печенье Гусиные лапки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Слойки с творогом и изюмом — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7596
Пышные манные кексы к семейному чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Нежный и в меру сладкий малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Салаты
Просмотрено
4944
Вкусный и сбалансированный салат с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
5541
Томленые свиные ребрышки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5372
Этот тортик, просто мечта, каждой сладкоежки — Йогуртовый торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Мой любимый рецепт песочного печенья — готовим, как шеф-повар!
Второе
Просмотрено
4783
Запеченная цветная капуста с чесноком и сыром — Аромат на весь дом!
Второе
Просмотрено
5029
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Закуски
Просмотрено
9664
Бомбовая капустка. До завтра не достоит!
Второе
Просмотрено
5130
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Второе
Просмотрено
5575
Самые сочные Куриные французские котлеты с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Фитнес-тортик для самых стройных «Королевская улыбка»