Просмотров: 11390
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5312
Домашний сыр. Детям без добавок, мужу с перчиком!
Закуски
Просмотрено
4420
Горбуша малосольная «ПОД СЕМГУ»: получается очень сочная и нежная!
Закуски
Просмотрено
5655
Запеченный хлеб с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8858
ТОП-5 неожиданно вкусных и нежных десертов из манки и без заморочек
Салаты
Просмотрено
5295
Для творческих хозяюшек: Салат «Арбуз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Очень яркий и сочный морковный пирог с манкой
Салаты
Просмотрено
4637
Овощной салат в «лодочках» из огурцов. Оригинальная подача не останется не замеченной!
Закуски
Просмотрено
4389
Аппетиные куриные рулетики с грибами
Второе, Новое
Просмотрено
6241
Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5561
Моментальный шоколадный торт с глазурью. Супер-рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5475
Рулет «Баунти»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Шоколадные пряники — вкуснее я еще не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Необычное картофельное печенье для полезного перекуса
Второе
Просмотрено
4712
Захотелось на природу, а на улице дождь? Не проблема — Шашлык из курицы в духовке
Второе, Завтраки
Просмотрено
4638
Быстрая лепешка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!
Второе
Просмотрено
5256
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо французской кухни: вкуснейший рататуй!
Второе
Просмотрено
4684
Рыбка с сюрпризом — ужин удастся на славу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Десерт «Еловые шишки»: супер идея на Новый Год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Сладкие оладьи из тыквы: прекрасный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Закуски
Просмотрено
5576
Пикантные баклажанчики в томатах. Люблю их безумно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Настоящее французское лакомство — банановый тарт