Просмотров: 11532
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4877
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Закуски
Просмотрено
4733
Крем «Филадельфия»: домашний куда вкуснее и лучше!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10024
Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6582
Нереально простые в приготовлении и очень вкусные конвертики с мясом из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Американские Булочки с Корицей! Пальчики оближешь ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Топ-5 рецептов лучших и самых вкусных лепешек
Второе
Просмотрено
12479
Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»
Салаты
Просмотрено
4751
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7293
Торт Шоколад на кипятке готовится мега быстро, в духовом шкафу растет прямо на глазах
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6474
Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!
Второе
Просмотрено
4768
Ароматное и безумно вкусное чахохбили
Десерты и выпечка
Просмотрено
8158
Самый быстрый яблочный штрудель — вкуснотище и никакой мороки!
Соусы
Просмотрено
5055
Готовьте, не пожалеете — дамский горлодёр от С. Сухановой. Остренько и вкусненько!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5937
Яблочные оладьи на завтрак – залог удачного дня!
Разное
Просмотрено
6662
13 полезных советов, с которыми твои блюда станут еще идеальнее!
Салаты
Просмотрено
11852
Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол
Второе
Просмотрено
5024
То, что всегда под рукой: Нежнейшее мясо с Картофелем -ТОП-4 самых лучших Рецептов
Соусы
Просмотрено
5355
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена
Разное
Просмотрено
4855
Нежные и сочные творожные кексы с яблоками и семечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Румяные и аппетитные кулебяки с рыбкой и сладким луком
Салаты
Просмотрено
5053
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров с плавленым сыром
Второе
Просмотрено
5498
Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!