Просмотров: 11235
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5224
Волшебный салат с орехами и изюмом — вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
5760
Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!
Закуски
Просмотрено
5019
Баклажаны по–особому — ароматно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4524
Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!
Салаты
Просмотрено
4974
Мой любимый Салат «Грибы под шубой»
Разное
Просмотрено
4233
У Вас есть мультиварка? Лагман в мультиварке — крутой вариант обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Вкуснейший десерт, который заменит вредные сладости всем худеющим!
Второе
Просмотрено
5021
Очень вкусные и сочные куриные рулетики с грибами и копчеными колбасками
Закуски
Просмотрено
4893
Маринованный сладкий перец — ароматная холодная закуска без особых хлопот!
Второе
Просмотрено
5284
Идеальный ужин — запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом!
Второе
Просмотрено
6369
Божественное блюдо: фаршированные куриные окорочка. Сочетание апельсина, чеснока, приправ и мяса никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6988
Картофельные лепешки (сконы) к чаю. прекрасный вариант к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Готовим всеобщую радость своими руками: домашнюю Нутеллу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Для тех, кто любит на кухне творить шедевры: Шоколадно-Клубничный Торт
Второе
Просмотрено
5059
Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
4368
Как приготовить самый сочный хек в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4050
Шоколадный флан. Вкусовая эйфория гарантирована!
Завтраки
Просмотрено
5747
Любимые сырники с ароматными кусочками груши! Готовлю всегда, когда есть творог!
Второе
Просмотрено
5363
Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!
Второе
Просмотрено
6431
Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины — от вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Сырно-луковый пирог с рыбой — мой любимый пирог с детства!
Второе
Просмотрено
4360
Ароматное рагу из курицы с морковью и цуккини — шикарный летний ужин!
Салаты
Просмотрено
6791
Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!
Закуски
Просмотрено
5008
Угощение к столу — бутербродики с творожным сыром и с/с форелью