Просмотров: 3607
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Обязательно попробуй!
Ингредиенты:
баклажан — 2 шт
лук — 1 шт
перец болгарский — 3 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 5-6 зубчиков
уксус 9% — 30 мл
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
кунжут — 1 ст.л
Приготовление:
Нарезаем баклажаны длинной соломкой, солим и оставляем на полчаса. Откидываем Затем откидываем баклажаны на дуршлаг и даем стечь соку. Обжариваем баклажаны на растительном масле.
Морковь натираем на терке для корейской моркови, лук нарезаем полукольцами, перец соломкой. Чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем тёплые баклажаны, перец, лук, морковь, чеснок, сахар, соевый соус, уксус, кунжут. Всё хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4181
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Второе
Просмотрено
3887
Новое и уже полюбившееся блюдо — куриные бедра, жареные со вкусом шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4088
Торт из печенья с бананом на скорую руку для любителей сладкого!
Закуски
Просмотрено
2955
Изумительная закуска к любому столу! Рекомендую попробовать, не пожалеете!
Маринады
Просмотрено
6004
9 невероятно вкусных маринадов для рыбы. Рецепты для Ценителей этого продукта!
Закуски
Просмотрено
4109
Довольно Остренькая капуста мгновенного приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
3500
Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7600
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Второе
Просмотрено
4200
Сочные куриные отбивные в картофельном кляре — объедение!
Второе
Просмотрено
3939
Мясные сырники: попробовав раз, ты будешь готовить их снова и снова!
Салаты
Просмотрено
3591
Салат «ДЕНЬ И НОЧЬ». Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5971
Сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
Первое
Просмотрено
3244
Окрошка или летние супчики на любой вкус!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7809
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Оригинальная выпечка — «Обезьяний хлеб» с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
3914
Такой удачный рецепт редко встретишь: Пирожки с мясом в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4434
Десерт, который у нас практически никто не знаем…Американский вариант завтрака!
Закуски
Просмотрено
3765
Баклажаны с сыром и чесноком. Любимая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4231
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Второе
Просмотрено
5456
Топ-7 самых вкусных блюд из курицы
Салаты
Просмотрено
3726
Самый новогодний салат — с крабовыми палочками и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
2896
Удиви всех оригинальным десертом — Творожное бланманже в апельсине
Второе
Просмотрено
3037
Фаршированные куриные грудки с беконом