Просмотров: 4944
Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!
Сегодня я блистала!
Ингредиенты:
печень куриная — 700 гр.
сыр твёрдый- 50 гр
сливки 10 % — 250 мл.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
мука — 1 ст.л. без горки
соль по вкусу
зелень петрушки горсть
Приготовление:
Обжариваем печень на сковородке на сильном огне, до тех пока не уйдёт вся кровь. Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Добавляем овощи к печени, накрываем крышкой и уменьшаем огонь. Солим, перчим и вливаем сливки смешанные с мукой. Сливки загустеют и сразу снимаем с огня.
Добавляем сыр, натертый на тёрке и рубленную зелень. Накрываем крышкой и оставляем на 3-5 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6728
Вкусный Торт «Крем-брюле» от которого невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
4374
Кулинарное изящество: Свиная вырезка с моцареллой
Второе
Просмотрено
5051
Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Нежный десерт «Клубника в облаках» — тает во рту!
Завтраки
Просмотрено
15937
Семь вкусных рецептов приготовления омлета не только для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
6436
Сливовая шарлотка «Баба на чайник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7523
Нежнейшие блины на кефире с кипятком — всегда идеальные!
Салаты
Просмотрено
5673
Горжусь этим рецептом: Салат из свеклы с маринованным луком и горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Простецкий, на первый взгляд, купол из песочного теста скрывает все то, что входит в наше понятие торта
Закуски
Просмотрено
9145
Вкусная и оригинальная консервация на зиму. 4 замечательных рецепта!
Завтраки
Просмотрено
5917
Оладьи с творогом по рецепту моей тети из Саратова: в детстве мы их обожали!
Второе
Просмотрено
4855
Золотистые куриные крылышки в медово-чесночном маринаде. Вкуснятина невероятная!
Завтраки
Просмотрено
5616
Полезный завтрак для всей семьи — Кабачковый омлет с сыром в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6319
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Напитки
Просмотрено
4257
Ароматный абрикосовый компот на зиму — мой любимый!
Закуски
Просмотрено
5924
Баклажаны под помидорами с сыром — вегетарианское «мясо по французски»
Закуски
Просмотрено
4925
6 Моих Вкуснейших — Рецептов АРБУЗОВ в Банках
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5487
Сколько я искала этот рецепт — Идеальные сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Рулет «Лакомка» — быстро, вкусно и минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5574
Очень быстрый рулет на сгущенном молоке: вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4973
Прекрасная запеканка с сыром и макаронами для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
4790
Запеканка-суфле «Солнечная» с индюшиным мясом — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
9308
Идеальное блюдо для праздничного стола — Фаршированная свиная шейка
Салаты
Просмотрено
5996
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»