Просмотров: 5151
Незатейливый сливочно-сырный соус: утрет нос любому дорогому магазинному!
Очень вкусно с пастой или горячей картошкой
Ингредиенты:
сыр твердых сортов — 60 г
крахмал — 1,5 ч. ложки
сливки — 200 мл
молоко — 100 мл
перцы и травы — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем картофельный или кукурузный крахмал в холодном молоке.
Натираем сыр на мелкой тёрке.
Сыр смешиваем со сливками и нагреваем в сотейнике, постоянно помешивая до однородности.
Добавляем молочно-крахмальную смесь в сотейник и варим постоянно помешивая на слабом огне до загустения.
В конце приготовления добавляем специи, молотый черный перец.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5196
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6200
Пирог с курицей и картофелем. Тесто нежное, но в то же время хрустящее, а начинка не описать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7082
Бисквитный абрикосовый пирог. Именно он летом частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Нежный и бархатистый воздушный крем со вкусом и ароматом мёда — крем-мёд (или взбитый мёд)
Салаты
Просмотрено
15067
Изумительный салат из баклажанов: простой, вкусный и полезный
Салаты
Просмотрено
6896
Простой, но очень вкусный салат «Соломка». Лично я этот салатик обожаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6211
Простое и вкусное песочное печенье — готовьте с детьми!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Рецепт из прошлого — Постная коврижка «Чайная» из ничего!
Соусы
Просмотрено
8919
Острая приправа из слив: прекрасное дополнение к мясу!
Второе
Просмотрено
6778
Рыба в кляре: 6 самых вкусных вариантов кляра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
35477
Крутые приспособления: делаем красивую выпечку, используя подручные средства
Салаты
Просмотрено
6677
Салат из молодой капусты, без майонеза: соскучились?
Салаты
Просмотрено
4430
Теплый салат с куриной печенкой — оригинальный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
6121
Любимое блюдо совершенно по-новому — салат «Наваждение» с селедкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Ну как, уже хочется попробовать? Черно-белый тортик, станет вашим любимым десертом!
Салаты
Просмотрено
6344
Салат «Мужские слёзы» — покорит всех!
Салаты
Просмотрено
5441
Изумительное сочетание продуктов! салатик «Бархатный»
Разное
Просмотрено
4212
15 любопытных и забавных фактов о еде, которые ставят всё с ног на голову
Закуски
Просмотрено
6837
Праздничная закуска из селедки — простая и вкусная!
Второе
Просмотрено
6859
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Эти оладьи можно назвать идеальными: пышные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Воздушные кружевные булочки
Салаты
Просмотрено
4652
Легкий весенний капустный сладкий салат. Порадуй себя и близких!