Второе

Куриные котлетки с сыром — нежнее и вкуснее я еще не готовила!

Очень рекомендую!

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 гр.
Сыр — 150 гр.
Яйцо — 2 шт.
Масло сливочное — 50 гр.
Зелень
Крахмал (или мука) — 1 ст.л.
Соль, перец

Приготовление:

Нарезаем мясо и сыр кубиками, добавляем натертое на крупной терке сливочное масло, вбиваем яйца, рубленную зелень, крахмал и специи.

Хорошо перемешиваем и убираем массу на полчаса в холодильник.

Обжариваем котлетки с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Светлана Голубева

Фотоматериалы — sovkysom.ru