Просмотров: 8667
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
БЕЛКОВЫЙ КРЕМ по рецепту Швейцарского безе.
Закуски
Просмотрено
5377
Сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
5872
Спасаем продукты: 5 супер рецептов с переспелыми бананами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Обалденный куриный пирог — сто раз его готовила!
Второе
Просмотрено
8131
Картофель по-гречески — любимый гарнир моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10871
Полезные конфеты «Овсяночка» — Никакой выпечки, Никаких хлопот
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Потрясающий манный крем для выпечки: шедевр из самых простых ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Шикарные сырные розочки к чаю — только восхищение!
Завтраки
Просмотрено
4658
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Второе
Просмотрено
6178
Приготовьте маринад для шашлыка по нашему рецепту: мясо станет ароматным, мягким и просто будет «таять во рту»
Закуски, Новое
Просмотрено
7421
Шикарная квашеная капуста с айвой — просто супер!
Закуски
Просмотрено
4532
Сливочный рулет из курицы. Лучший рецепт!
Салаты
Просмотрено
10254
Легкий и сочный салат «Шемахинский». Привет из Азербайджана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Замечательное домашнее печенье на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Заварные блины на воде — всегда пористые и всегда получаются идеальными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Для идеальных и любимых: Овощная пицца на тесте без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Клубничное варенье без варки! Клубника плотная, ароматная, как будто только что с грядки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Оригинальный новогодний десерт «Апельсиновая икра»
Второе
Просмотрено
6768
Приготовьте оригинальное блюдо — Курицу в перце! Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14787
Самый вкусный заливной песочный пирог с ягодами
Второе
Просмотрено
5449
Сочные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Второе, Салаты
Просмотрено
5533
Оригинальный и очень вкусный рыбный салат «Капитан»
Второе
Просмотрено
4609
Пьяный кролик. Устрой праздник для своих родных!
Второе
Просмотрено
4646
Курица запечённая с хлебом. Именно хлеб здесь самый вкусный!