Просмотров: 8572
Скумбрия-гриль с лимоном
Что же приготовить на природе? Мы предлагаем разнообразить меню для пикника!
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. .
Оставляем мариноваться хотя бы на 3-4 часа, можно и дольше. Выкладываем на решетку и жарим, периодически переворачивая, минут 15-20.
Подаем к овощам!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6146
Тушеный картофель с огурцами — это старый семейный рецепт моей прапрабабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6273
Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Красивая праздничная закуска «Принцесса». Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14188
Торт «Наполеон» из быстрого слоеного теста на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Тыквенные трюфели с корицей — вкуснятина, которую можно есть целый день!
Закуски
Просмотрено
6065
Сладкое лечо: рецепт, проверенный годами!
Закуски
Просмотрено
4404
Маринованные помидоры с луком в растительном масле
Салаты
Просмотрено
6227
Новогодний вкуснейший салат «Корель». Понравится всем гостям. Проверено!
Закуски
Просмотрено
4769
Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6111
Сахарные рогалики, по этому рецепту готовила еще моя бабуля, потом мама и я
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!
Закуски
Просмотрено
4541
Канапе с селедочкой и с яблоками
Второе
Просмотрено
4774
Для любителей вкусно и сытно поесть — Ароматная картошка, запеченная в духовке!
Второе
Просмотрено
4835
Идея для праздничного обеда: мясной шар.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9874
Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4646
Такое угощение должно быть на каждом праздничном столе — Печёночный торт
Закуски
Просмотрено
5804
Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!
Второе
Просмотрено
7584
Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Зовите гостей к чаю, будем готовить обалденный пирог «Жульен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10268
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Очень простой рецептик вкусного пирожного «Корзиночки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Кулинарное чудо — луковый пирог с медом
Закуски
Просмотрено
5021
Ананасная закуска: Отличное украшение твоего стола
Салаты
Просмотрено
4466
Фруктовый салат «Фифа» — специально для милых дам, которые просто обожают вкусняшки!