Просмотров: 4995
Закрываем лето в банку на зиму: самые любимые овощи в одном рецепте!
Хрустящие овощи…невозможно остановиться!
Ингредиенты:
капуста — 1 кг,
огурцы — 1 кг,
морковь на корейской терке — 800 гр
помидоры — 1 кг,
перец сладкий разного цвета — 1 кг,
лук — 700 гр, полукольцами,
Для маринада:
уксус 9% — 0.5 стакана,
масло растительное- 1 стакан,
сахар — 1 стакан,
соль — 4 ст. л. без горки,
1 пучок базилика.
Приготовление:
Нарезаем все овощи крупными кубиками.
Для маринада всё смешиваем и заливаем овощи.
Оставляем мариноваться на 2 часа, периодически помешивая.
Затем раскладываем по банкам и стерилизуем пол часа и закатываем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4746
Картофельно-мясная запеканка — отличный способ накормить семью!
Второе
Просмотрено
4639
Феттуччине с семгой в сливочном соусе: вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Здоровье всегда должно быть на первом здоровье: Сладенькие Цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
10031
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!
Второе
Просмотрено
7147
Рыба под маринадом — отличная холодная закуска!
Разное
Просмотрено
6267
Мой любимый вариант обеда в воскресенье: Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
Второе
Просмотрено
5408
Энчиладас! Вы обязательно должны попробовать эту вкуснятину!
Второе
Просмотрено
5154
Запеченный картофель с хрустящей корочкой и вкуснющей начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8683
Королевская капустная запеканка — блюдо достойное вашего внимания!
Второе
Просмотрено
5095
Куриные отбивные с ананасом. Мясо получается особенно вкусным!
Второе
Просмотрено
5119
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4991
Нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой. Приготовьте сегодня же к вечернему чаю!
Второе
Просмотрено
11123
Ракушки с фаршем и соусом бешамель. Блюдо, которое нравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
5270
Очень вкусная рыбка фаршированная овощами!
Салаты
Просмотрено
5921
Салат из крабовых палочек с яблоком без майонеза
Салаты
Просмотрено
5885
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Второе
Просмотрено
7203
Сагудай из скумбрии — нежно-пряная закуска из рыбы, которая просто тает во рту! Оторваться очень сложно, а точнее невозможно!
Салаты
Просмотрено
6998
Невероятно вкусный салат «Французская любовница». Оригинальное сочетание кислинки и нежности!
Салаты
Просмотрено
5661
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Салаты
Просмотрено
5516
Эффектный и красивый салат «Ромашковое поле». Создайте ощущение праздника!
Салаты
Просмотрено
5346
Для всех любителей сельди под шубой оригинальный салат «Тулупчик» по-новому!
Второе
Просмотрено
4662
Куриное филе с медом и лимоном для тех, кто на диете! На 100 грамм всего 137 ккал!
Салаты
Просмотрено
5287
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Изумительный десерт из фруктов и йогурта