Просмотров: 4877
Продли лето еще на пару месяцев — Вяленый болгарский перец на зиму
Вкуснятина невероятная!
Ингредиенты:
Перец красный мясистый — 2 кг
чеснок
растительное масло
травки по вкусу
душистый перец горошком
Приготовление:
Перец моем и вытираем насухо, очищаем от семян и разрезаем на 4 части.
Затем укладываем в электросушилку, слегка присаливаем.
По желанию присыпаем травами.
Включаем сушилку и вялим 8 часов.
Складываем в стерилизованные баночки, пересыпаем лепестками чеснока, горошинами душистого перца, заливаем прокаленным растительным маслом без запаха.
Если у вас нет электросушилки, можно вялить в духовке при 100 С, с приоткрытой дверкой.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Кравченко
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4506
Хрустящие и ароматные лисички: 3 способа засолки
Соусы
Просмотрено
7256
Готовим домашний майонез: 7 рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Море витаминов и наслаждения: Клубничный пирог
Второе
Просмотрено
5525
Быстрый пирог из лаваша с грибами и сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6270
Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину!
Второе
Просмотрено
5125
Прекрасное семейное блюдо «Курица в ажуре»
Закуски
Просмотрено
5237
Салат «Гениальный», потому что так легко такую вкуснятину Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
6505
Гречневая запеканка — такую вкуснятину из самых простых продуктов вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
15433
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Второе
Просмотрено
4302
Говядина по-монгольски в изумительном соусе. Удиви всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Пышные, нежные оладушки с яблоком — лучше любой шарлотки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Самый простой и вкусный тортик к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Самый топовый рецепт в маминой кулинарной книге: Рулет с маком и орехами
Второе
Просмотрено
6102
Сегодня готовим на ужин лосось с картофелем в духовке. Вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6627
Торты из печенья — 5 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5049
Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
9321
Ландорики — частый гость на моем столе родом из детства!
Второе
Просмотрено
4480
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Салаты
Просмотрено
4732
Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!
Первое
Просмотрено
5359
Вкуснейший кукурузный суп чаудер! Питаемся только Полезным и Натуральным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6481
Вы НИКОГДА больше не будете готовить блины по-другому! (ВИДЕО)
Салаты
Просмотрено
6698
Топ-8 красивых и вкусных салатов к Новому 2018 году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Быстрая пицца без лишней возни с тестом
Салаты
Просмотрено
4337
Царский салат креветочный «ТЕТ-А-ТЕТ»