Просмотров: 6888
Оригинальный рулет из сала с фаршем
Очень вкусно и необычно!
Ингредиенты:
сало не толстое, толщиной до 2 см,
фарш — 250 -300 грамм.
чеснок,
перец черный молотый,
паприка молотая,
морковь одна средняя,
луковая шелуха,
соль,
шелковая нить или шнур.
Приготовление:
Промываем сало и обсушиваем салфеткой.
Посыпаем перцем.
Выкладываем давленый чеснок, слой тертой свежей моркови, слой фарша.
Скатываем в тугой рулет и перевязываем нитью.
Наливаем в кастрюлю воду, кладем в нее жменю луковой шелухи.
Рулет кладем в соленую кипящую воду и варим до готовности (зависит от величины), затем достаем на тарелку, промываем под проточной водой.
Ставим остывший рулет в холодильник на 8 – 10 часов, затем снимаем нить.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Кексы с ягодами и кокосовой стружкой — шикарный десерт к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
7062
Селедка по-голландски… возбуждает аппетит, только взглянув на нее!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Полезный десерт для детей и взрослых — Цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
20294
Болгарский яблочный пирог «3 стакана». Изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4229
Удивите своего мужа: Тортик «Пивная кружка» для самых сильных
Десерты и выпечка
Просмотрено
7645
Вся яблочная польза в одном продукте — Яблочный мармелад!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Готовим слоеное тесто для пирогов. Берите на заметку!
Салаты
Просмотрено
5085
Мой самый любимый мексиканский салат! Подача ресторанного уровня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Любите печенье, которое рассыпается едва коснувшись языка? Тогда давайте готовить!
Второе
Просмотрено
4467
Ароматное рагу из курицы с морковью и цуккини — шикарный летний ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10704
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!
Второе
Просмотрено
4496
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Нежные сдобные булочки к чаю — простые в приготовлении и очень пышные!
Второе
Просмотрено
4798
Идеальное сочетание аромата и вкуса: курица с травами и лимоном. Произведет фурор на любом празднике!
Второе
Просмотрено
4943
Продли лето — Оладьи из молодых кабачков с брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6526
Неимоверно вкусный, улучшенный Королевский творожный пирог. Результат покорит Вас!
Закуски
Просмотрено
5808
Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!
Завтраки
Просмотрено
8999
Рулет из омлета с плавленным сыром
Второе
Просмотрено
5044
Жаркое по-домашнему. Получается очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6681
Мягкое яблочное печенье к завтраку: невозможно остановиться, такая вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
4795
Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
Салаты
Просмотрено
5153
Минутка для взрослой фигуры: Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Красивые и вкусные кексики с мягкой серединой из очень простого теста.
Закуски
Просмотрено
4148
Моя любимая закуска — Рыбный рулет в «мексиканской лепешке»