Просмотров: 4273
Безумно вкусные баклажаны запеченные с фаршем и овощами
По мотивам любимой всеми греческой мусаки!
Приготовление:
Очищенные от кожуры баклажаны обжариваем на сковороде.
Отдельно обжариваем лук, мелко порезанный сладкий перец, добавляем к ним фарш и помидоры.
Солим, перчим, добавляем любимые специи.
Выкладываем баклажаны в форму для запекания, сверху выкладываем фарш с овощами и накрываем кружочками помидоров.
Смешиваем 5 ст.л. сметаны с 1 яйцом, солим и перчим.
Заливаем все яичной заливкой и запекаем при 180 С в течение 20 минут.
За несколько минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Пыталева
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7325
Самое популярное домашнее печенье еще со студенческой скамьи!
Второе
Просмотрено
4221
Праздничная запеченная свиная корейка в маринаде из лимона и розмарина
Второе
Просмотрено
4801
Обалденный фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
4729
Рецептов плова много не бывает: Вкусный восточный плов
Закуски
Просмотрено
5548
Вкуснейшая селедка в маринаде всего за сутки. Вари картошку и наслаждайся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Нежные и вкусные творожные батончики без выпечки
Закуски
Просмотрено
5319
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Закуски
Просмотрено
4893
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Великолепный нежный сливочный пирог к чаю: тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Шикарное дополнение к вечернему чаю — Кекс «Осенний блюз»
Салаты
Просмотрено
5352
Самый вкусный и оригинальный салат с куриной грудкой. Как я готовлю грудку для салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7824
Пушистый кекс «Секретарский» — самая нежная выпечка в мире!
Второе
Просмотрено
5144
3 крутых узбекских блюда! Моя радость и моя гордость!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8360
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4249
Пана котта из творога — десерт для королей!
Соусы
Просмотрено
4910
Обалденный, мой любимый соус к шашлыку!
Салаты
Просмотрено
5344
Салат «Праздничный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Классический бисквит, который получается у всех без исключения!
Второе
Просмотрено
4589
Нереально вкусные котлеты из индейки с кабачком
Второе
Просмотрено
5349
Любимое блюдо моей семьи — печёночные оладьи в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
7549
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Закуски
Просмотрено
4658
Мои дети прыгают от восторга, когда я готовлю эти горячие бутерброды
Салаты
Просмотрено
6541
Хрустящий салат с ананасами и курицей для торжественных случаев!
Закуски
Просмотрено
5119
Огуречные роллы и «пеньки» к новогоднему столу