Просмотров: 4569
Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!
Очень вкусная и хрустящая!
Ингредиенты:
2 кг капусты
1-2 небольшие свеклы
2-3 шт моркови
2-3 зубчика чеснока
Для рассола:
1 литр воды
2 ст.л. соли
1/2 стакана песка (стакан 200 мл)
Доводим до кипения до кипения, добавляем 1 стакан подсолнечного масла
1/2 стакана уксуса.
Приготовление:
Шинкуем капусту мелко, натираем на терке морковь и свеклу.
Все перемешиваем, добавляем пару измельченных зубчика чеснока.
Затем заливаем горячим рассолом.
Накрываем тарелкой и ставим гнет.
Утром снимаем груз и убираем в холодильник.
Капуста готова.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Коновалова
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6820
Как сохранить овощи и фрукты методом заморозки
Салаты
Просмотрено
4174
Диетический салат «Овощной» с курицей. Можно съесть тарелку даже на ночь!
Второе
Просмотрено
4665
Праздничное угощение: филе форели или сёмги, приготовленное в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
98882
Божественный торт-суфле с вишнями — такого вы еще не ели
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Хрустящие шоколадные булочки за полчаса — просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4395
Оригинальный и вкусный салат «Серпантин» к празднику!
Салаты
Просмотрено
5948
Привет Вам из Мальдив: Легкий салат «Летний бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4025
Быстрые в приготовление и очень вкусные сырные лепешки с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Мой фирменный рецепт: Творожно-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Когда выходной, всегда балую свою семью лепешками с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Пирог с персиками и вишнями: Десерт, который покорит сердце Вашего любимого! Столько лета в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
5270
Блюдо, которое стоит попробовать — огурчики «в шубке»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6178
Мои дети выбирают всегда только лучшее — Творожная запеканка с яблоками
Салаты
Просмотрено
4958
Быстрый куриный салатик с луком и морковью к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
6310
Пшённая каша «Золотая» — вкус неповторимый!
Разное
Просмотрено
5733
Хрустящие, сочные Маринованные огурцы «по-детски»
Второе
Просмотрено
12071
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Закуски
Просмотрено
6364
Нежный жульен из шампиньонов с сырной корочкой — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4383
Куриная грудка, тушеная с кабачком и горошком в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
5426
Салат из помидоров с тунцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Узнала об этом пироге в Израиле: Тесть рассказал про Цитрусовый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6511
Львовский сырник
Салаты
Просмотрено
4078
Слоеный салатик для семейных посиделок!