Просмотров: 4526
Хычины с картофелем и сыром: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Не успеваю со сковороды снимать!
Ингредиенты:
Картофель — 350 г
Сыр адыгейский — 300 г
Масло сливочное — 50 г
Кинза — 20 г
Мука — 250 г
Соль — 1 ч. л.
Вода — 250 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
Смешиваем муку, воду, масло растительное и соль.
Замешиваем мягкое тесто и накрываем полотенцем.
Варим картофель и пюрируем, добавляем сыр и зелень.
Делим тесто на 10 кусочков, раскатываем каждый в пласт и кладем начинку.
Защипываем края и снова раскатываем.
Обжариваем лепешки на сковороде без масла на среднем огне с двух сторон.
Смазываем готовые хычины сливочным маслом.
Подаем горячими со сметаной или томатным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Raushana
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
10164
Легкий и сочный салат «Шемахинский». Привет из Азербайджана!
Закуски
Просмотрено
6113
Закуска на миллион — Кальмары фаршированные грибами и сыром!
Салаты
Просмотрено
5617
Вкуснейший салатик «Лёгкий» — свежий и сочный!
Второе
Просмотрено
4416
Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!
Закуски
Просмотрено
5071
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
6444
Закуска из сельди! Омега-3 просто зашкаливает, а вкус ресторанный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Закуски
Просмотрено
4879
Это блюдо точно не оставит вас равнодушным — Печёночные рулетики с плавленым сырком
Закуски
Просмотрено
10577
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров
Второе
Просмотрено
4488
Такого ты точно еще не готовила — свинина с тыквой и макаронами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6859
Идеальная тонкая итальянская пицца — по секрету всему свету!
Второе
Просмотрено
7203
Сагудай из скумбрии — нежно-пряная закуска из рыбы, которая просто тает во рту! Оторваться очень сложно, а точнее невозможно!
Второе
Просмотрено
4258
Быстрая подлива из курицы с овощами в томатном соусе — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7432
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Первое
Просмотрено
4614
Густой и сытный картофельный суп-пюре с беконом
Второе
Просмотрено
5174
Лазанья из капустных листьев: гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4888
Собираетесь на природу? Лучшего блюда не придумать — картошка с салом в фольге на костре
Второе
Просмотрено
5718
Невероятно сочная индейка с помидорами и сыром. Лучший ужин для родных!
Второе
Просмотрено
6076
Крутая идея к ужину — Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9318
Быстрый и нежный торт без выпечки и головной боли: готовим каждые выходные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Самый лучший и простой рецепт яблочного пирога. Проще не бывает!
Закуски
Просмотрено
8506
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Второе
Просмотрено
6307
Рыба запеченная в лаваше