Просмотров: 10897
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Не успеваю со сковороды снимать!
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Белок 1 яйца
Сыр — 50 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Йогурт греческий — 2 ст. л. + для подачи
Приготовление:
Очищенный картофель натираем на крупной терке. Солим.
Взбиваем белок до жестких пиков.
Вводим в картофель взбитый белок и сметану.
Перемешиваем очень аккуратно, чтобы взбитый белок не успел осесть.
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом картофельную смесь.
Обжариваем с двух сторон до румяности.
Выкладываем сверху немного тертого сыра, накрываем крышкой и держим еще пару минут на огне.
Подаем со сметаной или с греческим йогуртом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — chef.tm
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8885
Запеченные свиные ребрышки — вкуснота невероятная!
Второе, Закуски
Просмотрено
4623
Цветная капуста в очень хрустящем кляре. Блюдо дня!
Салаты
Просмотрено
5055
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Второе
Просмотрено
4656
Форель, запеченная в сливках — восхитительный вкус!
Закуски
Просмотрено
4371
Обалденный рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Подруга дала рецепт, который выручал ее не раз — Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4781
Запеканка-суфле «Солнечная» с индюшиным мясом — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10315
Медовик для ленивых: даже тесто не нужно раскатывать!
Закуски
Просмотрено
6664
Нежный яичный рулет с вкуснейшей начинкой
Второе
Просмотрено
5489
Штрумбы кубанские: Лучший ужин в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Сегодня готовим нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Замечательный творожный кекс с варёной сгущёнкой
Второе
Просмотрено
5004
Как приготовить рыбу горячего копчения в рукаве для запекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Такой воздушный пирог получился: Лимонные пирожные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Оригинальные картофельные ватрушки с курицей — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4706
Оригинальный салатик «Солнечный» с копченым окорочком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Проверенный рецептик вкусного и простого творожного торта на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
8188
Знаменитые ванильные булочки по 9 копеек: воздушные, мягкие и сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Мой коронный секрет приготовления манника со сгущёнкой
Салаты
Просмотрено
5700
Этот салат, вам точно понравится — «Вояж». Вкусный и неизбитый!
Второе
Просмотрено
4545
Гости ахнули от восторга — Запеченная курица на шпажках
Второе
Просмотрено
6322
Голубцы — пальчики оближешь!
Напитки
Просмотрено
4543
10 чудо-напитков от простуды