Нежное и рассыпчатое печенье из творожного теста. Очень вкусное и простое!

Готовьте с любовью  И приятного чаепития!   

Ингредиенты: 

— 200 г. мягкого творога
— 200 г. размягченного сливочного масла
— 2 яйца
— 200 г. сахара
— 1 ч. ложка разрыхлителя
— 1 пакетик ванильного сахара
— 400 г. муки у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная

Приготовление: 

Смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар, сливочное масло и творог.

Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в яично-творожно-масляную смесь.

Замешиваем крутое, но ОЧЕНЬ МЯГКОЕ тесто.

Убираем тесто в пакет, затем кладем в холодильник на пару часов (можно на ночь).

Раскатываем тесто в пласт (слегка присыпая мукой), толщиной 3-4 миллиметра.

Вырезаем печенье формочками для печенья.

Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.

По желанию скрепляем печенье между собой джемом, шоколадом, вареной сгущенкой и т. д.

Приятного аппетита! 

Автор: Анжела Сон