Просмотров: 31502
Фаршированные баклажаны: готовлю почти каждый день и не надоедает!
Супер закуска!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5710
Салат с тунцом «Шапка Деда мороза»
Закуски
Просмотрено
4636
Готовимся к Новому Году — Корзиночки из лаваша с салатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6711
Торт-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Декор можно сделать по своему вкусу: Самый вкусный медовик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6474
Такого простого и вкусного вишневого пирога Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6527
5 лучших рецептов самых быстрых и воздушных булочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Пирог сметанный — быстрый, вкусный и без лишних заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!
Второе
Просмотрено
7447
Нежные капустные драники — настолько вкусные, что просто невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6571
Восхитительное тесто для пирожков, которые тают во рту!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5198
Супер-закуска — Конвертики с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Второе
Просмотрено
6283
Куриные пальчики. Отличная альтернатива надоевшим котлетам!
Второе
Просмотрено
5081
Детей от тарелок не оттянуть: Картофельный рулет с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
5614
Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Легкий тортик «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»: можно есть его вечно!
Второе
Просмотрено
5902
Готовлю часто и с удовольствием — самая вкусная и простая запеканка
Закуски
Просмотрено
4447
Вкусный и красивый торт из кабачков
Закуски
Просмотрено
5239
В копилку рецептов: помидоры в загадочном маринаде!
Второе
Просмотрено
4507
Брутальная свинина на косточке
Закуски
Просмотрено
4791
Фуршетная закуска с селедкой – просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4723
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Второе
Просмотрено
4857
Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
20626
Самый популярный в интернете рецепт выпечки. Этот кекс описывают 2 словами: “просто” и “вкусно”