Удивительно красивое пирожное «Ёжики». Дети в неописуемом восторге!

Отличное решение для детского праздника

Ингредиенты:

печенье («Сахарное», «К чаю», «Юбилейное») — 700 г
сахарная пудра — 150 г
масло сливочное — 250 г
какао (порошок) — 3-4 ст.л.
сгущенное молоко — 2 банки
мак — 4 ст.л.
семечки (очищенные) — 100 г
барбарис (сушеный) — несколько ягод

Приготовление:

Измельчаем печенье. Добавляем сахарную пудру и какао-порошок. Вливаем сгущенное молоко, добавляем размягченное масло. Хорошо перемешиваем
Лепим «ежиков», вздергиваем носик и делаем надбровные дуги. Расставляем «семейку» на большое блюде. Обваливаем «ежиков» в маке, «мордочки» оставляем чистыми. Глазки и носики делаем из ягод сушеного барбариса или из шоколада. Делаем «иголки» из семечек.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — youtube.com