Просмотров: 4268
Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре
Очень вкусно!
Ингредиенты:
печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло
Приготовление:
Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yardyam.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6470
Домашнее печенье к чаю — ароматное и рассыпчатое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Хрустящие сырные палочки — мой сын их обожает!
Салаты
Просмотрено
6100
Люблю готовить это салат для подруг. Под бутылочку вина то, что нужно! САЛАТ «Нежный»
Второе
Просмотрено
5108
Куриные голени в сливочно — горчичном соусе. Нежнее только облака!
Второе
Просмотрено
5761
Готовим шашлык из филе индейки: невероятно вкусный, благодаря маринаду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Сырные булочки с зеленью. Можно брать с собой или подать теплыми к чаю!
Второе
Просмотрено
4855
Готовим мою любимую скумбрию еще вкуснее и нежнее. Рецепт норвежских поваров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Симпатичный тыквенный пирог с клюквой. Добавки будут просить все!
Салаты
Просмотрено
6083
Готовлю на все праздники — Салат «Огонек». Сытно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7941
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Пирог на скорую руку со сборной начинкой, который заменит ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10208
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Чесночные булочки
Второе
Просмотрено
4813
Волшебный Запеченный картофель – блюдо, которое радует всех. Быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Мягкие сладкие булочки на сковородке к чаю!
Завтраки
Просмотрено
5698
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Салаты
Просмотрено
5476
Салат для страстных гурманов — «Дамский каприз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Невозможно устоять перед такой красотой: Булочки с маком из слоенного теста
Второе
Просмотрено
4589
Мясные круассаны с баклажанами: отличная идея для ужина или праздничного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Замечательный ТОРТИК на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5373
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5687
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7949
Творожный зефир: В магазин за зефиром я больше ни ногой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!