Второе

Просмотров: 4428

Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре

Очень вкусно!

Ингредиенты:

печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло

Приготовление:

Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — yardyam.ru

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим пышный и вкусный бисквит на сковороде

Просмотрено

Жареные кабачки с ароматным томатным соусом к мясу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим полезное и вкусное творожно-банановое печенье

Десерты и выпечка

Просмотрено

Азербайджанская Умач халва. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Муравейник» за 10 минут. Его готовили моя мама, а теперь и я радую свою собственную семью, рецепт которого и предлагаю Вам!

Просмотрено

Потрясающая крабово-ореховая закуска в тарталетках на праздничный стол

Просмотрено

Праздничная закуска: заливное мясо. Даже жалко есть!

Просмотрено

Очень быстрые и вкусные котлетки «Малышки». Детки их просто обожают!

Просмотрено

Оригинальный салат с жареными кабачками и помидорами обязательно понравится всем членам семьи

Просмотрено

Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки-брецели — безумно вкусные с хрустящей корочкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный Королевский торт для милых дам!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами

Просмотрено

Самое вкусное блюдо из картофеля — Картофель Дофинуа

Просмотрено

Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто

Просмотрено

Продли лето еще на пару месяцев — Вяленый болгарский перец на зиму

Просмотрено

Котлеты из мойвы. Мои дети сказали — сделай еще!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная пасха: топ-5 рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире

Просмотрено

Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа

Просмотрено

Легкий суп-пюре с брокколи и шампиньонами

Просмотрено

Салат с КУРИЦЕЙ и ЯИЧНЫМИ блинчиками — сытно и всегда всем нравится!