Второе

Просмотров: 4172

Аппетитная и безумно вкусная печень в кляре

Очень вкусно!

Ингредиенты:

печень — 400 грамм (слегка подморозить, чтобы легче было нарезать на тонкие (0,5 см) куски.
мука — 2-3 ст. ложки
яйца — 2 штуки
разрыхлитель для теста — ¼ чайной ложки
соль, перец
водка — 50 г (можно газированную воду)
растительное масло

Приготовление:

Печень нарезаем кусками, солим и перчим. Для кляра: смешать яйца, муку, водку, щепотку соли и щепотку разрыхлителя. Кляр должен получиться, как густая сметана. Окунаем печень в кляр и обжариваем на разогретом масле с двух сторон. На это уходит несколько минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — yardyam.ru

Просмотрено

Нежная и сочная куриная грудка — вкуснятина, которую нужно приготовить немедленно!

Просмотрено

Скумбрия запеченная с картофелем — прекрасный вариант для ужина!

Просмотрено

Тушеная капуста с курицей — мое любимое блюдо с детства!

Просмотрено

Топ- 9 самых вкусных блюд из фарша от Натальи Чагай!

Просмотрено

Потрясающий овощной супчик с куриной грудкой. Польза в каждой ложке!

Просмотрено

Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками

Просмотрено

Маринованные шампиньоны для любого повода — быстро и вкусно!

Просмотрено

Шашлычки из индейки с овощами и маслинами в лимонно-чесночном маринаде.

Просмотрено

Легкая и оригинальная французская закуска на фуршет или как закуска к застолью!

Завтраки

Просмотрено

Идеальный завтрак для самых любимых без заморочек: Сырные Гренки

Просмотрено

Универсальный масляный крем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятное тесто для Классического Бисквита

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный сметанный тортик «Лохматик» в шоколадной глазури

Просмотрено

Сулугуни быстрого приготовления. Больше в магазине не покупаю!

Просмотрено

Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!

Просмотрено

Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Молодежный тортик «Американский пирог» — креативное чудо кулинарии!

Просмотрено

Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе

Просмотрено

Шикарный креветочный салат — за уши не оттянешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенное варенье с мандаринами — ароматное и очень полезно!

Просмотрено

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Просмотрено

Прекрасный ужин — Ароматное мясо по-гавайски

Просмотрено

Абсолютная новинка — Селедочный торт. Такого вы еще точно не пробовали!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мгновенное печенье к утреннему кофе — просто тает во рту!