Просмотров: 4953
Продли лето еще на пару месяцев — Вяленый болгарский перец на зиму
Вкуснятина невероятная!
Ингредиенты:
Перец красный мясистый — 2 кг
чеснок
растительное масло
травки по вкусу
душистый перец горошком
Приготовление:
Перец моем и вытираем насухо, очищаем от семян и разрезаем на 4 части.
Затем укладываем в электросушилку, слегка присаливаем.
По желанию присыпаем травами.
Включаем сушилку и вялим 8 часов.
Складываем в стерилизованные баночки, пересыпаем лепестками чеснока, горошинами душистого перца, заливаем прокаленным растительным маслом без запаха.
Если у вас нет электросушилки, можно вялить в духовке при 100 С, с приоткрытой дверкой.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Кравченко
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5388
Сочное филе в медово-соевом соусе — лучшее, что можно приготовить из куриной грудки!
Второе
Просмотрено
4904
Нежная курочка в панировке с томатным соусом, запеченная под сыром
Второе
Просмотрено
5940
Курица, запечённая в съедобной тарелке. Сочная начинка сведет с ума любого!
Салаты
Просмотрено
4584
Очень интересный и неизбитый салат Шпротка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Нарезной вишневый пирог «Дикая вишня»
Закуски
Просмотрено
10640
Малосольные ПОМИДОРЫ с чесноком в ПАКЕТЕ. Готовы всего через пару суток
Второе
Просмотрено
5389
5 ресторанных блюд, которые можно приготовить за полчаса
Салаты
Просмотрено
4814
Салат к празднику «АБХАЗСКАЯ МИМОЗА» — самая нежная, ароматная и пушистая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Простой и вкусный манник, который фактически готовится из подручных продуктов
Второе
Просмотрено
5559
Этот самый лучший вариант приготовления молодого картофеля, из всех существующих.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Творожная запеканка без муки и манки: намного нежнее и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Самые вкусные заварные пирожные с нежной начинкой
Второе
Просмотрено
4718
Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасное блюдо для летнего ужина!
Второе
Просмотрено
5083
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Салаты
Просмотрено
4625
Теплый салат с морепродуктами. Трудно описать этот восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Куриные рулетики с грибами и омлетом — прекрасная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
9368
Идеальное блюдо для праздничного стола — Фаршированная свиная шейка
Салаты
Просмотрено
7147
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Второе
Просмотрено
6246
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Готовила не раз — всегда идеально!
Второе
Просмотрено
4858
Лучше любого покупного мяса: Аппетитная и нежная Буженина
Напитки
Просмотрено
4280
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом: подними себе настроение на весь день!
Разное
Просмотрено
4822
Что нельзя есть на голодный желудок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6847
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11510
Тесто для блинов — разнообразные варианты приготовления