Просмотров: 6339
БЮДЖЕТНО, но Очень ВКУСНО. Жарим ПЕЧЕНКУ, чтобы она была СОЧНАЯ и Нежная
Идеально приготовленная печень!!!
Ингредиенты:
свиная печень — 1 кг (можно брать любую)
соль, перец — по вкусу
чеснок — 2 зубка (по вкусу)
кориандр — по вкусу
специи по вкусу
яйца — 3 шт.
сметана — 3 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
кипяток — 30 мл.
масло для жарки.
Приготовление:
Печень нарезаем кусочками и отбиваем.
Добавляем чеснок, специи, соль и перемешиваем.
Маринуем печень, пока готовим кляр.
Готовим кляр: в яйца добавляем сметану, муку и кипяток.
Окунаем кусочки печени в кляр и обжариваем на масле с двух сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4991
Замечательный слоеный салат с печенью в копилку рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Закуски
Просмотрено
5803
Оригинальная французская закуска. Быстро, вкусно, оригинально!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
7400
БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Когда хочется сладкого! Ореховая нуга для перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
9538
Вкусняшка с маком и творогом за 15 минут без возни с тестом
Второе
Просмотрено
4849
Обалденная куриная грудка, запечённая с рисом и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7162
Для тех, кто жить не может без творога — творожная запеканка без муки и манки
Закуски
Просмотрено
5471
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
12787
Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Хотите сегодня быть на высоте? Приготовьте творожно-апельсиновый кекс в ореховой «шубке»
Второе
Просмотрено
9632
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Десерты и выпечка
Просмотрено
9274
Готовим нежный и мягкий пирог на кефире за 5 минут!
Первое
Просмотрено
5907
Нежнейший Суп с красной рыбой «Финляндия»
Второе
Просмотрено
4636
Макароны, запеченные с помидорами под сырной корочкой!
Второе, Салаты
Просмотрено
4753
Праздничный салатик с крабовым мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Супер вкусные яблочные оладьи — быстрый завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Янтарный мармелад из абрикосов на зиму!
Второе
Просмотрено
5547
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе.
Разное
Просмотрено
6758
Торт из детства «Соня»: Хватит печь привычные Наполеоны и Брауни. Порадуйте семью чем-то новеньким!
Второе
Просмотрено
4274
Шашлык из филе белой рыбы. Готовлю это блюдо с большой любовью!
Второе
Просмотрено
5366
Итальянские фрикадельки — очень необычный способ приготовить мясо!
Второе
Просмотрено
4267
Блюдо для любого повода — свинина с картофелем «ПИКАССО «