Просмотров: 5865
Ты влюбишься в это блюдо с первой ложки. Лучшее, что можно приготовить из кабачков!
Нежнее и вкуснее я не ела!
Запеканка из кабачков
Ингредиенты:
1 кг кабачков
2 луковицы
6 яиц
250 мл сметаны
100 г тертого пармезана
2 ст. л. растительного масла
пучок свежей мяты
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Кабачки вымыть и нарезать небольшими кубиками. На миску поместить дуршлаг, сложить в него кабачки, присыпать солью и оставить на 10 мин. Затем тщательно отжать руками и выложить на бумажные салфетки. Молодые кабачки с тонкой кожицей можно не чистить, но с больших кабачков кожу нужно обязательно удалить.
2
Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и крупно их нарвать. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
6
Форму для выпечки смазать оставшимся маслом. Выложить в нее приготовленную смесь и поставить на 35 мин. в разогретую до 180°С духовку. Дать немного остыть, затем аккуратно провести лезвием ножа между запеканкой и бортиками формы, накрыть большим блюдом и перевернуть.
При подаче можно украсить зеленью укропа или петрушки.
При подаче можно украсить зеленью укропа или петрушки.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5228
Нежнейшее блюдо — Кабачки тушенные с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
6179
Отбивные из баклажанов: вкусный ужин за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Прекрасный десерт к чаю — Шоколадный торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Готовим пышный и вкусный бисквит на сковороде
Напитки
Просмотрено
5845
Чай, который снижает аппетит!
Второе
Просмотрено
4519
Печень в кляре — нежнейшее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Любимый рецепт чесночных булочек. Уходят на «УРА»!
Салаты
Просмотрено
5177
Лови новинку — салат с курицей и черносливом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Очень вкусный и простой заливной пирог: начинку можно брать любую
Десерты и выпечка
Просмотрено
6175
Десерт, который у нас практически никто не знаем…Американский вариант завтрака!
Второе
Просмотрено
4655
Лучший в мире ужин: Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8483
Проверенный способ удивить мужа — Греческий пирог с кабачками.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4231
Кекс с жидкой шоколадной крошкой
Закуски
Просмотрено
4253
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Салаты
Просмотрено
5816
Пять секретов новогоднего оливье
Второе
Просмотрено
5401
Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»
Второе
Просмотрено
5150
Сочная и нежная, оригинальная рыбка в хлебном гнезде
Десерты и выпечка
Просмотрено
11902
Готовим БЕЗ духовки и печенья! ШОКОЛАДНЫЙ торт «Чёрный Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Карамельный творожник с черносливом. Вы сами будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом такого пирога!
Завтраки
Просмотрено
4434
5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи
Разное
Просмотрено
6043
Секретный Рецепт Обалденных Огурцов «Пальчики ОБЛИЖЕШЬ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10224
Простое домашнее печенье за 15 минут: 6 простых рецептов
Салаты
Просмотрено
4802
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
4632
Не типичное Мясо по-французски «Антипаста»