Просмотров: 4827
Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом
Новенький рецептик!
Ингредиенты:
молоко — 1 л
вода — 400 г
цветная капуста — 380 г
зеленый горошек — 300 г
картофель — 400 г
морковь — 100 г
масло сливочное — 20 г
соль
Приготовление:
Нарезаем морковь мелкими кубиками, пассеруем на половине нормы масла до его окрашивания.
Разбираем капусту на отдельные соцветия.
Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками.
Кипятим молоко, снимаем пену.
Доводим воду до кипения, добавляем картофель, капусту и соль.
Как только все закипит добавляем пассированную морковь.
Варим при слабом кипении до полуготовности, затем вливаем горячее молоко и доводим до готовности.
В самом конце добавляем зеленый горошек, даем закипеть и настояться 15 минут.
Подаем положив в тарелку с супом сверху кусочек масла.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jemchyjinka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5193
Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Сумасшедше популярный торт без лишнего жира и затрат!
Напитки
Просмотрено
5426
Глинтвейн из виноградного сока
Второе
Просмотрено
9409
ТОП-6 рецептов запеченной рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Безумно вкусный пирог с курицей и луком с хрустящей сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
4244
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
5241
Салат с копченым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Королевский десерт — Панна котта с апельсиновой карамелью и штрейзелем
Закуски
Просмотрено
5256
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Второе
Просмотрено
4723
Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Ванильно-шоколадный пудинг — максимум удовольствия за считанные минуты!
Закуски
Просмотрено
4966
Приготовьте своим деткам чипсы из цукини — запеченные в духовке под корочкой сыра!
Салаты
Просмотрено
6741
Салат ананасовый слоеный — Вкуснейшая закуска на моем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Второе
Просмотрено
4963
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Оригинальный Торт Наполеон за пол часа
Салаты
Просмотрено
4758
Невероятно вкусный салат из говядины и красной фасоли
Второе
Просмотрено
4962
Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀
Второе
Просмотрено
4918
Сочное и ароматное мясо с картошкой, запеченное в фольге!
Салаты
Просмотрено
9744
Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали!
Разное
Просмотрено
4729
В какое время дня лучше есть те или иные продукты ?
Салаты
Просмотрено
5174
Салат «Мечта мужчины»: сытный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
8122
Готовим из картошки: ТОП-9 блюд из картофеля
Салаты
Просмотрено
5206
Салат «Лебединая верность»: вкусно и невероятно красиво!