Первое

Просмотров: 4664

Молочный суп с овощами. Суп, изменивший мое представление о традиционном первом

Новенький рецептик!

Ингредиенты:

молоко — 1 л
вода — 400 г
цветная капуста — 380 г
зеленый горошек — 300 г
картофель — 400 г
морковь — 100 г
масло сливочное — 20 г
соль

Приготовление:

Нарезаем морковь мелкими кубиками, пассеруем на половине нормы масла до его окрашивания.

Разбираем капусту на отдельные соцветия.

Очищенный картофель нарезаем маленькими кубиками.

Кипятим молоко, снимаем пену.

Доводим воду до кипения, добавляем картофель, капусту и соль.

Как только все закипит добавляем пассированную морковь.

Варим при слабом кипении до полуготовности, затем вливаем горячее молоко и доводим до готовности.

В самом конце добавляем зеленый горошек, даем закипеть и настояться 15 минут.

Подаем положив в тарелку с супом сверху кусочек масла.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — jemchyjinka.ru

Просмотрено

Рецепт ленивого холодца — минимум усилий и ингредиентов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-6 вкусных Рецептов Круассанов. Моя гордость рецепт №3

Просмотрено

Сочная куриная грудка в шубке под сыром. Идеальный ужин!

Просмотрено

Джамбалайя с креветками и пикантными колбасками — креольское блюдо, напоминающее плов

Просмотрено

Невероятно простой, но божественный, соус для курогрудки

Просмотрено

Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кексики на скорую руку — вкусное угощение для семейного чаепития!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОРТ со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного торта

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Простая и вкусная выпечка с сосисками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Рыбный» с Консервированной Горбушей

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Нежные и очень вкусные пирожки с яблоками — пальчики оближешь!

Просмотрено

Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!

Просмотрено

Аппетитная картошечка в беконе с грибами и сыром — ароматная и сытная!

Просмотрено

Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла

Просмотрено

Сегодня готовим популярный соус песто. Оказывается, это так просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рождественский кекс с сухофруктами: рецепты Старого Света

Десерты и выпечка

Просмотрено

Трудно устоять от такой красоты — творожно-манная запеканка с желтыми сливами

Просмотрено

Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»

Полезные советы

Просмотрено

6 критериев выбора духового шкафа

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный рецепт! Вкусно и очень экономно. Получилось с первого раза!

Просмотрено

Божественно вкусная и ароматная скумбрия по-царски!

Просмотрено

Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!

Просмотрено

Ароматные жаренные вешенки в чесночном маринаде — объедение!