Просмотров: 3910
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7331
Праздничные котлеты «Гнезда» — безумно вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5198
Крабовый салат с плавленым сыром: очень интересный вкус!
Закуски
Просмотрено
5249
Лодочки из цукини с овощами — готовлю каждый день, немного меняя начинку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Разное
Просмотрено
8127
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!
Напитки
Просмотрено
7170
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Второе
Просмотрено
4588
Овощи по-провансальски: насладись вкусом осени!
Второе
Просмотрено
4753
Вот что можно подать к столу вместо наскучивших отбивных. Эта сочная закуска покорит всех твоих гостей
Второе
Просмотрено
4390
Всеми любимые бефстроганов с грибами и сливками — объедение!
Второе
Просмотрено
4235
К рождественскому столу — Семга с клюквой в слоеном тесте.
Салаты
Просмотрено
4025
Сочный и вкусный салат-закуска из баклажанов, курицы и помидоров.
Закуски
Просмотрено
5268
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Очень вкусный и простой заливной пирог: начинку можно брать любую
Напитки
Просмотрено
5785
Чай, который снижает аппетит!
Закуски
Просмотрено
7407
ТОП-11 аппетитных рецептов для фуршета
Салаты
Просмотрено
5838
Салат «Меркурий» : И полезно, и сытно и не поправишься!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Самый древний и настоящий рецепт «Хачапури по-аджарски»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5223
Воздушные и нежные сырники «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10096
Десерты с апельсиновым вкусом – просто блаженство! Яркий оранжевый цвет пирожного “Фанта” так и просится в рот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Ароматные шоколадно-медовые коржи со сметанно-сливочным кремом: торт просто тает во рту
Второе
Просмотрено
4882
Вкусные и дешевые куриные желудки в соевом соусе — объедение!
Второе
Просмотрено
8113
Как и Сколько Запекать Свиную Рульку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6918
Вкусный пирог из рыбных консервов с картошкой: вкус обалденный!
Закуски
Просмотрено
4581
Царь всех мясных закусок — говядина «Pastrami»