Просмотров: 4010
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4929
Шаверма — отличный вариант блюда «А-ля шаурма»
Закуски
Просмотрено
4620
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Закуски
Просмотрено
4056
Сушеные грибы: Заготавливать их надо с лета или с осени
Салаты
Просмотрено
5567
Обалденный салат «Австрийский». Готовимся к празднику!
Первое
Просмотрено
4906
Нежнейший суп-пюре из тыквы с шампиньонами. Согреет в холодную погоду!
Второе
Просмотрено
5389
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Салаты
Просмотрено
5592
Салат «Гнездо глухаря»: Такое блюдо никогда не останется незамеченным
Десерты и выпечка
Просмотрено
5887
Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера
Второе
Просмотрено
5605
Рыба, запеченная в сметане
Закуски
Просмотрено
7616
Маринованный лук к шашлыку или вместо салата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Этому рецепту больше, чем мне! Творожное печенье Гусиные лапки — рецепт любимый с детства!
Салаты
Просмотрено
6875
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде
Закуски
Просмотрено
6716
Взрыв вкуса и наслаждения: Топ-10 бесподобных оригинальных закусок
Десерты и выпечка
Просмотрено
8699
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Второе
Просмотрено
5161
Удивительно вкусные котлеты, которые можно есть перед сном!
Второе
Просмотрено
5597
Фаршированные перцы по-особенному, теперь всегда так готовлю
Десерты и выпечка
Просмотрено
7871
Вкусный шоколадный торт «Фантастика» на кефире. Приготовит любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Торт «Цукотто»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5882
Внесите что-то новенькое в свое меню: Капустные оладушки на кефире!
Второе
Просмотрено
4601
В копилку праздничных рецептов — Рыбные «каштаны» с королевской начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Праздник вкуса — бананово-карамельный десерт с кремом!
Второе
Просмотрено
5314
Надоела обыденность? Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи!
Салаты
Просмотрено
5279
Витаминный салат из брокколи и винограда. Столько вкуса и пользы в одной тарелке!