Просмотров: 3631
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4547
Салат «ПИКОВАЯ ДАМА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Весьма непривычный по форме, но идеальный по вкусу: Пирог «Бабушкина салфетка»
Второе
Просмотрено
5299
Кабачки — Кабанчики! Если вы обожаете устраивать кулинарные сюрпризы своим близким, возьмите на заметку…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Правильное питание нынче в моде: Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Закуски
Просмотрено
3967
Помидоры бурые, чесноковые. По вкусу, как малосольные!
Второе
Просмотрено
4670
Баранина «По-мароккански»: очень ароматная, мягкая и, да, ооочень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Десерт, которому нет равных! Воздушный Шоколадный Мусс С Творогом
Второе
Просмотрено
5373
Вкуснейший гуляш из куриного филе. Любимое блюдо моих деток!
Второе, Закуски
Просмотрено
5604
Мужской деликатес: Вяленая свиная шея. Это превосходно!
Закуски
Просмотрено
4076
Шикарная селедочка, маринованная в яблочном уксусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Пирог «Венок» с чесноком и травами. Получите настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3891
Готовим пирожки из быстрого заварного дрожжевого теста — без опары!
Второе
Просмотрено
10652
Румяные запеченные свиные ребрышки, маринованные в соусе. Для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Подборка заготовок из клубники на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Пирог «Утренняя роса» — идеальное лакомство для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8132
Лимонный джем — от аромата можно сойти с ума!
Закуски
Просмотрено
4020
Три сыра — необычные, ароматные из натурального коровьего молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4104
Изумительный летний десерт «ПРОХЛАДНАЯ РАДУГА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Нежные пампушки с чесноком к борщу, супу или бульону!
Второе
Просмотрено
10210
Безумно вкусная свиная рулька «Великолепная». Пальчики оближите!!!
Салаты
Просмотрено
5115
Оригинальный салатик из простых продуктов, которые всегда есть под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Нежнейший десерт из запеченных бананов — вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5246
Остренькие хрустики из лаваша — побалуй родных!
Салаты
Просмотрено
5475
Незабываемый салат с креветками на Новый год