Просмотров: 4215
Солим САЛО в рассоле с ЧЕСНОКОМ — божественно вкусно!
Проверенный рецепт!
Ингредиенты:
Сало — 1 кг
Чеснок — 5 зубчиков
Соль — 1 ст
Вода — 5 ст
Специи — по вкусу
Приготовление:
Для рассола вскипятим воду и добавляем соль. Охлаждаем.
Сало нарезаем кусками среднего размера.
Чеснок мелко нарезаем и натираем хорошенько сало.
Затем укладываем сало в 3-литровую банку, высыпаем туда оставшийся чеснок.
Заливаем сало в банке холодным рассолом и накрываем крышкой.
Ставим сало в тень, накрыв полотенцем на 4-6 дней.
По истечении этого времени достаем сало и угощаемся.
Храним сало в холодильнике или в погребе.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
19825
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!
Второе
Просмотрено
5717
Сытный ужин для всей семьи — Картошка с курицей в сметане в духовке
Второе
Просмотрено
5939
Картофель в рукаве к праздничному столу — быстро, вкусно и красиво
Второе
Просмотрено
7297
Я сегодня со своими любимыми пирогами! Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!
Второе
Просмотрено
4697
Вкусный и легкий ужин для всей семьи — Куриное филе с грибами и сливками
Салаты
Просмотрено
5600
Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7059
Простой и очень вкусный творожный пирог с ананасами: ароматный и воздушный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Медовик по моему семейному рецепту — всегда праздник, когда его пеку!
Салаты
Просмотрено
5358
Шикарный салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Конфетки «Рафаэлло»
Салаты
Просмотрено
9449
Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5873
Готовим самый быстрый и вкусный пирог к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Русская суперпицца- бутерброд: как для посиделок, так и для чаепития!
Напитки
Просмотрено
5729
Этот напиток отлично заменит полноценный обед в разгрузочный день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Открытый пирог с семгой и брокколи «Пышный стол»
Закуски
Просмотрено
5135
Баклажаны в майонезе на зиму — моя коронная закуска!
Второе
Просмотрено
5218
Великолепная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
14170
Нежный клубничный тирамису — десерт на миллион!
Второе
Просмотрено
4589
Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
Второе
Просмотрено
5599
Очень нежное жаркое из говядины с овощами. Его любят все и взрослые, и дети!
Закуски
Просмотрено
5007
Готовим ароматную чесночную пасту: украсит вкус любого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10317
Подруга из Италии привезла простой рецепт — печенье «Кошачьи язычки»
Второе
Просмотрено
9602
Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7612
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука