Закуски

Готовим ароматную чесночную пасту: украсит вкус любого блюда!

С супом или борщом, просто ум отъешь!

Ингредиенты:

Чесночные молодые стрелки — 500 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.

Приготовление:

Стрелки хорошо промываем и удаляем жёсткую часть.

Просушиваем и произвольно нарезаем.

Складываем в чашу блендера чесночные стрелки, соль, растительное масло и измельчаем.

Перекладываем полученную пасту в контейнер и помещаем в морозилку.

Храним пасту сколько угодно.

Добавляем ее куда только душа пожелает, например, как приправу к блюдам, гарниру к мясу и рыбе, или с овощами.

Так же очень вкусно добавить в сливочное масло или в перекрученное сало с чесночной пастой из стрелок.

Фотоматериалы — zagotovkinazimu.ru