Просмотров: 6486
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Рецепт, который достоин аплодисментов!
Ингредиенты:
печень — 400 гр
Для маринада:
натёртая на мелкой тёрке луковица,
1 яйцо,
2 ст.л. крахмала,
1 ч.л. сахара,
щепотка соды,
соль,перец по вкусу,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Смешиваем все для маринада.
Заливаем маринадом печень и даем настояться около часа.
Обжариваем печень с двух сторон на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла.
По желанию обжариваем нарезанный полукольцами лук с 1/2 ч.л. сахара и соли по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Оргюн
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6598
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Второе
Просмотрено
4452
Как здесь устоять: нежнейшие мясные зразы «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7435
Ароматное яблочное варенье «Карамельные дольки». Безупречный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5031
Салат «Гостинный двор» — прекрасная альтернатива салату Оливье
Второе, Новое
Просмотрено
8838
Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Супер-рецепт — тонкие жареные пирожки с мясом
Салаты
Просмотрено
5286
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Второе
Просмотрено
4210
Диетический ужин — куриное филе в апельсиновом соусе. На 100 грамм всего 86,69 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6490
Самые вкусные сдобные пирожки с ягодами
Второе
Просмотрено
5829
Давно искала этот рецептик, и нашла! Ложные куриные ножки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Нежнейший, с ярким цитрусовым ароматом апельсиновый творожник
Разное
Просмотрено
7872
5 самых вкусных блюд из тыквы
Салаты
Просмотрено
6051
Салат «Олюшка» — свежий и сытный!
Второе
Просмотрено
5468
Запеченное мясо с консервированными грибами и сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4282
Изумительные шашлычки «ЯКИТОРИ» из куриной печени с курагой
Второе, Закуски
Просмотрено
5710
Печёночка в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Получается мощно: Вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
5818
Простой, но очень вкусный домашний плавленный сыр. Никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Второе
Просмотрено
5540
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Второе
Просмотрено
4176
Великолепный десерт после сытного ужина — ягодно-сливочное безумие
Закуски
Просмотрено
4873
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Второе, Закуски
Просмотрено
4234
Суши в омлете: простой рецепт экзотического блюда
Десерты и выпечка
Просмотрено
6537
Нежнее нежного: Королевский пирог с яблоками и творогом.
Второе
Просмотрено
4357
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!