Просмотров: 6093
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Рецепт, который достоин аплодисментов!
Ингредиенты:
печень — 400 гр
Для маринада:
натёртая на мелкой тёрке луковица,
1 яйцо,
2 ст.л. крахмала,
1 ч.л. сахара,
щепотка соды,
соль,перец по вкусу,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Смешиваем все для маринада.
Заливаем маринадом печень и даем настояться около часа.
Обжариваем печень с двух сторон на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла.
По желанию обжариваем нарезанный полукольцами лук с 1/2 ч.л. сахара и соли по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Оргюн
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4485
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Второе
Просмотрено
4048
По мотивам чешских кнедликов — котлеты «новинка» с черным хлебом!
Второе
Просмотрено
3772
Ужин на славу: Куриная грудка, запеченная с овощами под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4522
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Закуски
Просмотрено
4925
Сочные креветки, маринованные с перцем и лаймом
Второе
Просмотрено
4989
Как правильно готовить узбекский плов — мастер класс от Сталика Ханкишиева
Второе
Просмотрено
6159
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут «Экспресс-мясо»
Второе
Просмотрено
4419
Легкий ужин — Сочное куриное филе запеченное с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4194
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!
Завтраки
Просмотрено
4577
Голова кругом, что приготовить на завтрак? Приготовьте этот простой и вкусный «Пирог к завтраку»
Разное
Просмотрено
8315
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Второе
Просмотрено
4879
Жюльен с ветчиной и грибами — результат потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4015
Нежный и воздушный лимонный зефир «САХАРНЫЙ» без яичных белков
Салаты
Просмотрено
4335
Простой салат из овощей с яйцами, который достоин праздника!
Разное, Соусы
Просмотрено
6097
6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам
Десерты и выпечка
Просмотрено
13811
Простой и ароматный медовик одним коржом «наливной» с нежным и вкусным кремом!
Полезные советы
Просмотрено
6022
5 видов орехов, которые полезно есть каждый день
Второе
Просмотрено
4340
Шашлык из курицы с ананасом. Особенно понравится деткам!
Второе
Просмотрено
6210
Ароматная рыбка по особому рецепту в уникальном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3369
Пироги, которые покорят всех ваших гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Невероятно нежное песочное печенье, которое я готовлю своим любимым деткам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7152
Янтарный яблочный пирог: один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8734
Семейный рецепт очень вкусной творожной запеканки к завтраку. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
Очень Нежный тортик