Просмотров: 12215
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
10175
Самый вкусный домашний зеленый борщ, секрет приготовления
Второе
Просмотрено
5147
Куриный рулет с грибами. Влюбляет с первого раза!
Закуски
Просмотрено
5058
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Завтраки
Просмотрено
5774
Супер быстрая и мега вкусная пицца. Делаю часто и без повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
Пирог моей мечты: Лимонный, очень нежный пирог
Салаты
Просмотрено
5416
Салат «Золотой розан» — наслаждение вам гарантировано!
Закуски
Просмотрено
6162
Вкуснейшие малосольные помидоры по-армянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
3 минуты и десерт готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Чудесные пирожки из французского теста — мягкие и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Легкий тортик «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»: можно есть его вечно!
Салаты
Просмотрено
4985
Бархатный салат — очень вкусный, просто сказка!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4603
Завтрак должен быть вкусным — яйца запеченные с сыром и цукини в песочной корзинке
Второе
Просмотрено
4735
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Второе
Просмотрено
5335
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6938
Фантастически вкусная творожная запеканка
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10358
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Шоколадные Маффины. Настолько элементарно готовятся, а результат божественный!
Разное
Просмотрено
33116
Она положила фарш в пакет и раскатала его. Теперь я буду делать так всегда!
Второе
Просмотрено
4882
Самые невероятные рецепты с сыром! Любители сырка оценят
Разное
Просмотрено
5695
Яркая и ароматная заправка для супчиков на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Постная шарлотка с яблоками без яиц и молока. Вкус великолепный и незабываемый!
Салаты
Просмотрено
4216
Шикарный слоеный салат с копченной курицей, черносливом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6876
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Что приготовить к чаю, если в холодильнике шаром покати? Шарлотка без яиц!