Просмотров: 11978
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6372
Сельдь «по-мещански» — волшебное сочетание селедки и яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6912
Все гости в неописуемо восторге — быстрая пицца из лаваша и никакой возни с тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Семейный рецепт творожного печенья. Ароматное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7201
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Салаты
Просмотрено
8912
Новинка сезона — вкусный салат «Пикантная нотка»
Закуски
Просмотрено
5097
Бесподобный способ засолки селедки — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6408
Супершоколадный бисквит
Второе
Просмотрено
4536
Аппетитная картошка с мясом в горшочке — всегда восхитительна!
Второе
Просмотрено
5931
Куриная грудка под картофельной шубой. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Упрощенный способ — Супер скороспелое и быстрое слоеное тесто
Второе
Просмотрено
6795
Салат «Мокшанский» с грибами сыром и курицей
Второе
Просмотрено
5033
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Закуски
Просмотрено
5081
Фаршированные яйца с семгой — нарядно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6547
Быстрый торт домашний медовый. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
5314
Готовим главное блюдо праздничного стола — Цыпленок запеченный с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6548
Домашнее творожное печенье — сплошное удовольствие!!!
Второе
Просмотрено
5266
Невероятная куриная грудка под вкуснейшим соусом из клюквы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Нежные сдобные булочки к чаю — простые в приготовлении и очень пышные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10725
Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8816
Самый вкусный рецепт приготовления сырников. Теперь готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5164
Картофельные котлеты Картофельные котлеты: Простое, душевное и вкусное блюдо!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4919
Паста с томатами, с чесноком и базиликом
Второе
Просмотрено
5794
Соблазнительно аппетитные, божественно вкусные, обалденные домашние пончики из картофеля!
Закуски
Просмотрено
5479
Вы такой еще не ели! Салат со свеклой и кабачками