Просмотров: 11761
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4981
Фунчоза с овощами и курицей. Блюдо, которое не оставляет никого равнодушным!
Салаты
Просмотрено
5092
Шикарный салат «Коварство и любовь» для самых любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Закуски
Просмотрено
5643
Всем советую — изумительные огурчики в горчичной заливке!!!
Закуски
Просмотрено
5796
Вкуснейший куриный рулет дома! Если готовить мясо, то только так
Закуски
Просмотрено
6771
Горячие бутерброды с яйцом и сыром на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Торт Шоколадный батончик: ничем не отличается по вкусу от любимого Сникерса
Второе
Просмотрено
5324
Легкий вариант любимого мяса по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7826
Творожный зефир: В магазин за зефиром я больше ни ногой
Новое, Салаты
Просмотрено
5233
Салат «Шикарный». Вкус соответствует названию!
Салаты
Просмотрено
5908
Любимый салат а-ля «Цезарь» — проще, дешевле и вкусно, как всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Творожный тортик к Новому Году!
Салаты
Просмотрено
5141
Слоеный салат «Капля воды» с тунцом и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7555
Тонкие кабачковые блинчики со сметаной и зеленью
Закуски
Просмотрено
5128
Арбузы сейчас по копеечным ценам! Пора их мариновать! Маринованные арбузы — мечта любой хорошей хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4144
Сливочно-банановое мороженое
Салаты
Просмотрено
5288
Оригинальный салат с копченой скумбрией для друзей!
Соусы
Просмотрено
4919
Классический сладкий луковый соус к мясу или рыбе!
Разное
Просмотрено
8619
Идеальные варианты подачи фруктов на праздничный стол! Справится каждая хозяйка!
Закуски, Маринады
Просмотрено
6121
Универсальный маринад для любых грибов. Идеальный вкус!
Первое
Просмотрено
4659
Готовим деткам самое лучшее: Грибной суп с сыром
Салаты
Просмотрено
4950
Очень вкусный салат для любимой — балуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Творожная запеканка с абрикосом: всегда готовлю только так!
Закуски
Просмотрено
19378
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!