Просмотров: 11732
Вкуснейший бигос из свежей капусты с мясом. Только от одного вида захлебнешься слюной!
А какое оно ароматное!!!
Бигос из свежей капусты
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 1 кг
Говядина — 400 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезаем на крупные кубики. Растительное масло разогреваем в казане и кладем мясо. Жарим до румяности. Добавляем нарезанный лук. Тушим мясо с луком около 8 минут. Морковь нарезаем соломкой, добавляем в казанок и тушим еще 8 минут. Перчим и перемешиваем. Помидоры нарезанные кубиками добавляем в казанок и тушим 5 минут.
Капусту шинкуем, солим, хорошо вымешиваем руками. Добавьте капусту к мясу с овощами. Накройте крышкой и тушите около часа. Время от времени перемешивая.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4590
«Бутербродики с рыбкой» — приготовь своей любимой на праздник!
Закуски
Просмотрено
4790
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Второе
Просмотрено
8132
Обалденные овсяные котлетки для вегетарианцев и не только!
Первое
Просмотрено
5517
Обед для гурмана — Сливочный крем-суп Дюбарри со цветной капустой
Первое
Просмотрено
5632
Не борщ, а песня: с фасолью, грибами и квашеной капустой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Морковный бисквит. Такого Вы еще не пробовали — Быстрее готовить!
Новое, Первое
Просмотрено
5354
Холодный суп из щавеля с огурцами и яйцами. Освежит в жару и пополнит витаминами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Закуски
Просмотрено
5480
Вкуснейший закусочный селедочный торт на вафельных коржах!
Завтраки
Просмотрено
8389
Любимый завтрак моего мужа — Быстрое «хачапури» к завтраку!
Второе
Просмотрено
4347
Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Супер пирожки, жаренные во фритюре — тают во рту!
Второе
Просмотрено
6770
11 самых вкусных рецептов голубцов
Салаты
Просмотрено
5386
Шикарный салат с жаренными шампиньонами и огурцами!
Второе
Просмотрено
4997
Нежнейшая куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Закуски
Просмотрено
4546
Фаршированные крабовые палочки: легкая закуска на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
8115
Кундюмы (кундюбки) — очень зимнее и незаслуженно забытое блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
13248
Нежный ванильный кекс на кефире. Даже остыть не успеет!!!
Салаты
Просмотрено
4943
ТОП-8 фитнес-салатов для вашей идеальной фигурки!
Закуски
Просмотрено
6500
Аппетитная закуска с редисом на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4463
Готовлю часто, ведь это так полезно: ЗАПЕКАНКА Из Тыквы с Рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Пахлава Медово-Апельсиновая
Второе
Просмотрено
4546
Обалденные куриные тефтели в сливочном соусе — минимум затрат и времени!