Просмотров: 11533
Вкуснейший бигос из свежей капусты с мясом. Только от одного вида захлебнешься слюной!
А какое оно ароматное!!!
Бигос из свежей капусты
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 1 кг
Говядина — 400 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Подсолнечное масло по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовление:
Мясо нарезаем на крупные кубики. Растительное масло разогреваем в казане и кладем мясо. Жарим до румяности. Добавляем нарезанный лук. Тушим мясо с луком около 8 минут. Морковь нарезаем соломкой, добавляем в казанок и тушим еще 8 минут. Перчим и перемешиваем. Помидоры нарезанные кубиками добавляем в казанок и тушим 5 минут.
Капусту шинкуем, солим, хорошо вымешиваем руками. Добавьте капусту к мясу с овощами. Накройте крышкой и тушите около часа. Время от времени перемешивая.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Воздушные сырные лепёшки. Вы просто не сможете остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Пирог «Яблоки на снегу» с нежной начинкой, просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5622
Домашний сметанный торт из крекера: даже не придется включать духовку!
Закуски
Просмотрено
6590
Для тех, кто ценит время — Заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Второе
Просмотрено
5248
Диетическое блюдо: Капуста запеченная на кефире
Салаты
Просмотрено
5906
Люблю готовить это салат для подруг. Под бутылочку вина то, что нужно! САЛАТ «Нежный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Воздушные немецкие булочки «Бухтельн» (Buchteln) с малиновым конфитюром
Салаты
Просмотрено
5107
Гениальный салатик «Околица». Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4246
Обалденный десерт — шоколаднейший брауни с шоколадными каплями и орехами!
Второе
Просмотрено
6023
Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10301
5 лучших рецептов домашнего мороженого из молока!
Второе
Просмотрено
5233
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!
Завтраки
Просмотрено
5215
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Второе
Просмотрено
5663
Блюдо, которое не требует рекламы — Рубленные котлеты из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6729
Хрустящие завитушки с зеленью: нежные внутри и хрустящие снаружи!
Второе
Просмотрено
4755
Лапша по-казахски — любимое национальное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Шоколадный торт. Вкусно!!! Быстро!!! Первый торт в моей жизни…
Второе
Просмотрено
4710
Обалденный фаршированный перчик по-французски
Разное
Просмотрено
3882
30 продуктов питания, которые облегчат аллергию
Закуски
Просмотрено
7770
Красивая и вкусная закуска на Новый год — крабовые палочки «Очаровашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Замечательный ароматный кекс на кефире с морковью и вяленой клюквой
Закуски
Просмотрено
7335
Самые быстрые и хрустящие малосольные огурцы за 15 минут! Вкусные и ароматные!
Напитки
Просмотрено
4123
Напиток для жарких дней — идеальный, к тому же полезный!