Просмотров: 6001
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7731
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Первое
Просмотрено
5807
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Второе
Просмотрено
4871
Закуска к празднику — Нежный рулет для любителей кальмаров
Второе
Просмотрено
4790
Мясо в сырном соусе. Такое мясо не может оставить никого равнодушными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Нежный Торт «Манный» без выпечки на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5000
Салат с кальмарами и зелёным горошком. Со свежим горошком еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10581
Изумительные рогалики, которые съедаются за пять минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Для любителей батончика «Твикс». Доступно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Банановые Бурфи с Орехами, Курагой и Изюмом
Салаты
Просмотрено
8978
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Десерты и выпечка
Просмотрено
10422
Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Воздушное печенье «Мадлен» с лимонной цедрой. Нежное, как облако!
Второе
Просмотрено
6220
Обалденная сочная РЫБКА в Особенном хрустящем кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
8362
Пирожное «Картошка» — 5 лучших рецептов для моей семьи
Салаты
Просмотрено
9078
Вкуснейший салат «ДОБРЫЙ БАРИН»: один из лучших салатов
Второе
Просмотрено
4877
Аппетитная и ароматная перловая каша с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада. Праздничный торт для моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Нежный пирог на сметанном тесте с хрустящей посыпкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Нежный морковный торт с грецкими орехами и корицей — десерт, полюбившийся миллионам
Закуски
Просмотрено
9305
7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола
Соусы
Просмотрено
5786
Соус «Аппетитка» — в разы вкуснее магазинного. С макаронами бесподобно!
Первое
Просмотрено
5174
Томатный суп с красной фасолью и пряностями. Ароматный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Домашняя выпечка — Рулет с маком, повидлом и творогом
Завтраки
Просмотрено
8114
Идеальный завтрак для тех, кому надоела яичница — ЯИЧНЫЕ котлеты