Второе

Просмотров: 6110

Котлеты с самым вкусным соусом

Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:

Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:

Ингредиенты:
Котлеты:

фарш 500 грамм
2 маленькие луковицы
4 зубчика чеснока
ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
соль, перец по вкусу
сушеная зелень 2 чайных ложки

Соус:

морковь крупная 1 штука
лук 2 штуки
сметана 3 столовых ложки
молоко 50 мл
вода 125 мл
сушеная зелень

Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дрожжевое тесто на кефире

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеные улитки с колбасой и сыром — прекрасный перекус на все случаи жизни!

Завтраки

Просмотрено

Омлет из духовки — пышный и пористый, как в детском саду!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт дня! Яблочный пирог в нежнейшей заливке

Просмотрено

Острый испанский суп с колбасками

Десерты и выпечка, Разное

Просмотрено

Удивительно красивые варианты разделки теста

Просмотрено

А есть такие, кто еще не пробовал жарить цветную капусту?

Просмотрено

Необыкновенно вкусный салат на зиму «Остряк». Будете в восторге!

Просмотрено

5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью

Просмотрено

Рецепт для мужественных сыновей: Суп с фасолью и курицей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Татьяна» — домашний тортик для любителей простых рецептов!

Просмотрено

Маринуем селедку по-королевски — нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная

Просмотрено

Сколько не готовь, всегда мало: ленивые бризоли с фаршем. Объедение за 30 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом «Патисьер»

Просмотрено

Печёночный торт с грецкими орехами в тандеме с нежным сыром — невероятно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кокосовое печенье без муки, с хрустящей корочкой и нежной серединкой!

Просмотрено

Невероятно вкусный салат с фасолью, ветчиной и сухариками

Просмотрено

Бутерброды с крабовыми палочками и сыром – быстрее угощения не придумаешь!

Завтраки

Просмотрено

Оригинальный омлет с ветчиной и сыром — теперь готовлю только так!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшее пирожное, тающее во рту!

Просмотрено

Пикантная закуска быстрого приготовления — помидоры в медовом маринаде

Просмотрено

Куриная ветчина в банке — настоящий домашний деликатес!