Просмотров: 5941
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Любите блинчики тающие во рту? Сегодня приготовим необычные блинчики с творогом, приготовленные в кляре из яиц
Салаты
Просмотрено
5201
Печёночный салат с капустой — вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
6750
Вкус Востока у меня на столе! Долма «По-императорски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
Простой в приготовлении обалденный штрудель с яблоком, изюмом, корицей и цедрой лимона
Салаты
Просмотрено
4555
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Салаты
Просмотрено
5396
Очень сытный салат «Табуле» — очень полезный, освежающий, довольно легкий в приготовлении
Второе
Просмотрено
4798
Блюдо, которое никогда не надоест — картофельные палочки с сыром
Второе, Разное
Просмотрено
5088
Пельмешки без спешки: Готовы удивить свою семью?
Закуски
Просмотрено
5816
Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры за 30 минут
Закуски
Просмотрено
8660
Скумбрия малосольная «Домашняя» — вкуснятина необыкновенная!
Салаты
Просмотрено
7728
Салат «Гран-при» — этот салатик давно стал моим одним из любимых!
Второе, Разное
Просмотрено
10419
Супер тесто на пельмени и вареники
Напитки, Разное
Просмотрено
9322
Акация зацветет очень скоро — ее цветы лечат многие болезни. Соберите, засушите и избавитесь от многих проблем со здоровьем
Салаты
Просмотрено
10394
Идеальный для всех праздников! Вкусный и оригинальный салат на новогодний стол
Второе
Просмотрено
6803
Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!
Второе
Просмотрено
4656
Аппетитное жаркое из рыбы в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6053
Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус
Десерты и выпечка
Просмотрено
6993
Нежный женский десерт: йогуртовый торт
Салаты
Просмотрено
5331
Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Овсяные квадратики с шоколадной глазурью — и вкус и польза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Я не могу оторваться от этой выпечки! Яблочная галета — вкус лета для моей семьи
Закуски
Просмотрено
6245
Изумительный фаршированный перчик по-французски