Просмотров: 7155
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Хлебные корзинки с начинкой. Подвластно любой хозяйке!
Закуски
Просмотрено
4121
Очень сытный сэндвич: быстрый и вкусный перекус для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5460
Готовим тесто для пиццы за 10 минут!
Новое, Салаты
Просмотрено
5286
Рецепт дня — Куриный салат с корейской морковью. Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4750
Легкость вам обеспечена — Салат с курицей, овощами и маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8483
Ореховый торт. Для тех, кто любит орехи, придумать что-то вкуснее, сложно!
Второе
Просмотрено
5748
Европейские блюда уже не в моде: Свинина по-китайски — вот хит сезона
Второе
Просмотрено
5986
Мясная запеканка с баклажанами — грех не приготовить в сезон овощей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Пирог с тушенной капустой — легко готовить и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Новое исполнение, всеми любимого манника — «Грушевый». Нарядный и вкуснейший десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6089
Красивое и вкусное сырно-кунжутное печенье «УЛИТКИ»!
Второе
Просмотрено
4653
Рыба, жаренная в великолепном сырном кляре. Жарьте большую тарелку!
Второе
Просмотрено
5141
Потрясающе вкусное блюдо из картофеля и фарша «Колдуны»
Завтраки, Салаты
Просмотрено
5031
Салат из ветчины «Мужская мечта» — все то, что любят наши любимые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7815
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Второе
Просмотрено
6106
Куриные шарики в сливочном соусе — блюдо моего детства! Это гордость моей Мамы!
Новое
Просмотрено
5596
Иногда нужно вспоминать прошлое, чтобы немного поностальгировать — Деликатесы из детства
Первое
Просмотрено
5241
Cытный и аппетитный суп «Добрый муж». Лучший обед в холодную пору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6360
Завораживающий десерт — вафельные корзиночки с кофейным кремом!
Второе
Просмотрено
4754
Мясо пропитывается соками и запахами грибов, лука и сыра, поэтому получается нежным, сочным и вкусным
Первое
Просмотрено
8969
Мой любимый Фасолевый суп с домашней лапшой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4296
Хрустящие кефирные конвертики с сыром: супер угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4423
Фруктовый чизкейк — десерт, который можно смело назвать «Самым лучшим»
Салаты
Просмотрено
4470
Сытный и красивый салат «Гнездо глухаря». Стол будет выглядеть шикарно!