Просмотров: 7029
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4924
Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках
Десерты и выпечка
Просмотрено
9830
Творожные кексики к чаю за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Нежные и мягкие кабачковые оладушки с грибами
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4210
Восхитительный вариант для тихого семейного ужина — картофельная запеканка с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!
Разное
Просмотрено
9571
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Маринады
Просмотрено
7284
Маринованные баклажаны «Под водочку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Второе
Просмотрено
4750
Моя гордость: Вареники с гречкой и грибами «Темный рыцарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9132
Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!
Второе, Первое, Салаты
Просмотрено
9894
ТОП-10 рецептов с креветками!
Соусы
Просмотрено
5193
Это нужно обязательно приготовить. Божественно с домашними чипсами или хлебом!
Второе
Просмотрено
4543
Сочная курица, почти как ветчина!
Второе
Просмотрено
4642
Воздушные картофельные драники с сырным сюрпризом
Закуски
Просмотрено
4291
Скумбрия сухого посола — безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
6271
Салат «Лакомка»: Типичный салат с необычным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Простой и вкусный пирог на выходные для семейных встреч
Салаты
Просмотрено
5279
Вкусный и не дорогой слоеный салат с курицей и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
5279
Замечательный салат с копченой курицей и корейской морковкой
Завтраки
Просмотрено
5585
Рецепт, который передается через поколения — Сырники «ВОЗДУШНЫЕ»
Второе
Просмотрено
4899
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6183
Постные пирожки с капустой — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Тонкие, нежные, сдобные и очень вкусные блинчики с большим количеством дырочек (на кефире и молоке)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Сытный ужин для любимой семьи без заморочек: Лодочки ИЗ Слоенного Теста С Картофелем