Просмотров: 7250
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Прекрасно дополнит макароны и пельмени!
Ингредиенты:
помидоры 2,5 кг
кабачок 2 кг
перец болгарский красный 1 кг
масло растительное 200 г
чеснок 200 г
сахар 200 г
уксус 9% 100 г
соль 2 ст.л.
Приготовление:
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку, кабачки нарезать мелкими кубиками. Перемешать, добавить соль, сахар, подсолнечное масло и тушить 30 минут. Сладкий перец нарезать соломкой и всыпать в томатно-кабачковую массу, добавить уксус.
Довести до кипения и варить еще 20 минут. Сложить в стерильные, пропаренные банки и закатать. Банки перевернуть и укутать одеялом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5276
Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!
Второе
Просмотрено
62287
Готoвлю уже три дня пoдряд. Блюдo — бoмба, без вoзни и за кoпейки!
Второе
Просмотрено
5008
Готовим вкусный ужин: подборка лучших рецептов гратенов
Второе
Просмотрено
5601
Картофельные деруны — никто не устоит!
Напитки
Просмотрено
5760
Этот напиток отлично заменит полноценный обед в разгрузочный день!
Закуски, Новое
Просмотрено
7247
Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Кулич без яиц. Неожиданные ингредиенты, но результат превосходный!
Второе
Просмотрено
6319
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Фирменный рецепт — шоколадный плавленный сыр. Очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Хотите приготовить вкусную сдобу к чаю и удивить своих родных: тогда рецепт баурсаков по-казахски придет вам на помощь
Десерты и выпечка
Просмотрено
9711
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Настоящий шедевр современной кухни: Нежнейший Торт «Песочный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Безе — лучший десерт дня
Салаты
Просмотрено
7210
ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Сырник «Малинка» с нежным муссом: самый простой и вкусный десерт, который я когда-либо пробовала.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Рецепт моей свекрухи: Хачапури без замешивания теста
Соусы
Просмотрено
6094
Базовые соусы, которые легко готовить
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Быстрый и вкусный торт из зефира с печеньем — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4430
Быстрый тортик!
Салаты
Просмотрено
5132
Салат «Шамкар»: невозможно устоять перед такой вкусняшкой!
Второе
Просмотрено
6376
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!
Второе
Просмотрено
6057
Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Хачапури для ленивых: лучший рецепт без заморочек!
Второе
Просмотрено
5253
Это невероятно вкусно! Сочная курочка с грибочками в сливочном соусе