Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Идеальное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
Состав на 1 л:
помидоры — 1 кг
корни хрена — 600 г
чеснок — 3 головки
2 острых перчика
1 ч. л. соли
0,5 ч.л. сахара
Приготовление:
Очищаем корни хрена и перекручиваем на мясорубке.
Для того, чтобы не лить слезы от хрена, наденьте на горлышко мясорубки пакет и закрепите резинкой. Хрен останется в пакете и вы не будете дышать его парами.
Очистить чеснок, помидоры разрезать на 4 части, у острого перчика удалить семена. Перекручиваем все в мясорубке и смешиваем с хреном.
Добавляем соль, сахар, хорошо перемешиваем и раскладываем по стерилизованным баночкам.
Храним хреновину в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
12503
Быстрый маринованный лук для салатов и не только!
Второе
Просмотрено
4322
Ризотто с овощами: Настоящее ресторанное блюдо из сезонных овощей!
Второе
Просмотрено
4462
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Самый быстрый и сытный пирог с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Плетенка с маково-вишневой начинкой — шедевр кулинарии!
Салаты
Просмотрено
5336
Замечательный вариант для детского праздника — Салат «Белый заяц»
Второе
Просмотрено
7754
Готовьте с любовью: Соте из баклажанов — ну очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Готовим обалденные сырные лепёшки на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4553
Вкусно, легко, полезно и разнообразно — попробуй, сама убедишься
Маринады
Просмотрено
6260
5 лучших маринадов для запекания сочного и ароматного мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4201
Рулетик с орехами — вкус неожиданно порадует!
Салаты
Просмотрено
5309
Простой, но очень вкусный салат «Мираж»
Закуски
Просмотрено
4919
Нежное и душистое сало засоленное холодным «мокрым»способом
Второе
Просмотрено
4947
Запеченный свиной антрекот с горчицей и медом! Муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Супер рецепт: быстрые пирожки с яблоками на творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Осетинские пироги с мясом: мало теста, начинка сочная и насыщенная!
Салаты
Просмотрено
4191
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Традиционно полезное русское лакомство: яблочно-сливовая пастила
Второе
Просмотрено
5016
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Десерты и выпечка
Просмотрено
45180
Нежный ТОРТИК без выпечки с массой пользы! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9825
Рецепт очень вкусного воздушного теста для печёных пирожков на кефире
Первое
Просмотрено
4850
Восхитительный свекольный крем-суп с имбирем
Закуски
Просмотрено
5263
Мой самый любимый и простой рецепт салата на зиму — «Десятка»