Просмотров: 5262
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Будете готовить только так!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
лук — 1 головка,
яйца — 2 штуки,
соль,
перец,
мука,
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем печень на порционные куски.
Аккуратно отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Яйца взбиваем вилкой, солим.
Насыпаем отдельно в тарелку муку.
Обваливаем каждый кусок печени в муке, затем в яйце.
Повторить ещё раз обвалку и обжариваем на растительном масле по паре минут с двух сторон. Солим и перчим.
Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком, тушим, накрыв крышкой, ещё минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gotovim-doma.ru
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2642
Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7410
Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной. Смешал и шедевр у тебя столе!
Салаты
Просмотрено
3425
Топ-3 необычных и вкусных салата из крабовых палочек
Второе
Просмотрено
2757
Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!
Второе, Закуски
Просмотрено
4068
Рулетики из баклажанов с куриным фаршем. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2420
Мое любимое печенье «Старый шурин». Мой муж научился его готовить в общежитие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2184
Вкус этого тортика запомниться всем, а готовить его одно удовольствие!
Салаты
Просмотрено
4669
САЛАТ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ «МОЙ ЛЮБИМЧИК». ВКУСНО, быстро и Просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
2206
Мусс, напоминающий йогурт — воздушный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
1876
Сочное и безумно вкусное мясо в фольге с грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3529
Школьные оладьи — «с пылу-жару» с растопленным сливочным маслом или яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3042
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»
Второе
Просмотрено
2175
Аппетитные ребрышки с овощами в рукаве: замечательное блюдо на каждый день!
Салаты
Просмотрено
1667
Теплый салат с морепродуктами. Трудно описать этот восторг!
Второе
Просмотрено
2733
Для любителей вкусного и полезного: 8 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
3768
Почему я не готовила такое блюдо раньше? Покоряют сразу — БРИЗОЛИ из КАБАЧКА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3217
Сочные яблочные кексы
Закуски
Просмотрено
2277
Для тех, кто не представляет стол без баклажанов — Рулеты из баклажанов с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
1952
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Закуски
Просмотрено
6553
Супер закуска — Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
2268
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1956
Кокосово лимонное пирожное с коржом из печенья. Вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
4263
Мясо под шубой — сытное и вкусное блюдо к ужину!
Новое, Салаты
Просмотрено
2170
Очень вкусный и оригинальный салат с фасолью. Пальчики оближешь!