Просмотров: 9814
Отбивные из печени — секрет приготовления нежнейшей печени!
Будете готовить только так!
Ингредиенты:
печень — 500 г,
лук — 1 головка,
яйца — 2 штуки,
соль,
перец,
мука,
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем печень на порционные куски.
Аккуратно отбиваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.
Яйца взбиваем вилкой, солим.
Насыпаем отдельно в тарелку муку.
Обваливаем каждый кусок печени в муке, затем в яйце.
Повторить ещё раз обвалку и обжариваем на растительном масле по паре минут с двух сторон. Солим и перчим.
Уменьшаем огонь и посыпаем печень обжаренным луком, тушим, накрыв крышкой, ещё минут 5.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gotovim-doma.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5511
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!
Второе
Просмотрено
10642
Сочная запеканка из кабачков Без вреда для Фигуры!! Рецепт Проще Простого
Второе
Просмотрено
5951
Мясная вкуснятина. Идеальное сочетание любимых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке
Салаты
Просмотрено
5309
Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Салаты
Просмотрено
5012
Красивейший салат «Розовый букет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Печенье «Тающий момент» — нежнее нежного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Нежнейшее, рассыпчатое печенье на майонезе — готовится моментально!
Второе
Просмотрено
6755
Сочный люля-кебаб из говядины на шампурах — вкуснее я не ела в жизни!
Салаты
Просмотрено
6465
Салат ананасовый слоеный — Вкуснейшая закуска на моем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью. Лучшее, что я могу!
Второе
Просмотрено
5109
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4925
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Творожные бублики с сыром — отличное лакомство для детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
5024
Тефтели с гречневой крупой
Второе
Просмотрено
4969
Жульен с курицей и грибами «Не традиционный»
Завтраки
Просмотрено
4701
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!
Салаты
Просмотрено
5095
6 белковых салатиков для самого правильного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5962
Очень удачная запеканка из капусты, даже детвора уплетала за обе щеки!
Второе, Закуски
Просмотрено
5239
Крылышки а-ля KFC
Десерты и выпечка
Просмотрено
5654
Супер вкусный мясной пирог из слоеного теста
Второе
Просмотрено
6575
Рыбные колеты с жаренным луком и морковкой — идеальный ужин!