Просмотров: 7228
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5584
Баклажаны ПО-КОРЕЙСКИ — любовь с первой ложки!
Второе
Просмотрено
4594
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Первое
Просмотрено
7872
Самый быстрый суп в мире: Суп с Сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Глазированные сырки домашние. Чудо рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Воздушные, пушистые, вкусные и экономные сдобные булочки с повидлом
Салаты
Просмотрено
4433
Сельдь под помидорной шубкой! Легкая альтернатива селедки под шубой!
Салаты
Просмотрено
6922
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Разное
Просмотрено
6562
Овощная заправка для первых блюд и не только — прекрасный способ сохранить витамины в банке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6883
Очень простой рецепт сдобных рогаликов. Даже не нужно ждать пока подойдет тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Зефирный торт без выпечки. Нежный и воздушный!
Второе
Просмотрено
5347
Надоела обыденность? Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи!
Закуски
Просмотрено
5480
Вы такой еще не ели! Салат со свеклой и кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7065
Отдыхала на Кавказе и привезла все секреты приготовления национальной сладости «Чурчхела»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Нежные банановые булочки — детки их обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Завтраки
Просмотрено
11157
Быстрое суфле из творога к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4157
Экспресс-вариант быстрой пиццы на лепешке «по-дачному»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6100
Дрожжевой пирог «ТЫН» — вкусно, бюджетно и очень красиво!
Второе
Просмотрено
5000
Ароматные кавказские котлетки для любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Готовим лучшее дома: Козинаки с семечками и кунжутом.
Первое
Просмотрено
5435
Вкуснейший кукурузный суп чаудер! Питаемся только Полезным и Натуральным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5335
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7502
Рассыпчатое и ароматное печенье с корицей «Земелах»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5489
Чудесный пирог «По-быстрому», даже если у вас совсем мало времени