Просмотров: 6933
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Нежнейший творожный пирог с абрикосами — объедение!
Второе
Просмотрено
7364
Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Второе, Закуски
Просмотрено
4613
Медово-чесночные шашлычки с курицей и овощами. Пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
4597
Для тех, кто ценит здоровье: Овсяноблин с полезной начинкой на завтрак
Второе
Просмотрено
4457
Очень вкусные и необычные зразы с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
Рецепт домашнего хлеба — проверен не одним поколением! Вкусный и с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
4567
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
7720
Салат «Соломка»
Разное
Просмотрено
5502
6 диетических рецептов с кальмарами, разнообразят и украсят любой праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5280
Очень вкусная рыбка в кляре — хрустящая корочка и сочная рыбка внутри!
Разное
Просмотрено
4706
Советы на все случаи жизни.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Нежный шоколадно-арахисовый тортик к чаю. Божественно!
Первое
Просмотрено
4819
Надоели обычные супы? Солянка грибная «Сытный день»
Второе
Просмотрено
6186
Как вкусно приготовить перловку с мясом?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Пирожки с рисом и яйцом из особенного теста — хрущевского
Второе
Просмотрено
9517
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Второе
Просмотрено
4519
Праздничный лосось запеченный в апельсиновом соусе — шикарное блюдо!
Закуски
Просмотрено
8594
Вкуснейшая «Холодная» аджика без варки. Остренько!
Закуски
Просмотрено
5067
Для вкусного и полезного перекуса: Очень легкие и вкусные кабачковые оладьи
Второе
Просмотрено
7191
Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!
Второе
Просмотрено
3852
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Закуски
Просмотрено
6400
Свекла по-корейски. Закуска вне конкуренции! Хит вашего застолья!