Просмотров: 6602
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6983
Оригинальные куриные котлеты с яблоками — супер-вкусно!
Закуски
Просмотрено
4754
Сырно-чесночные шарики с миндалем и виноградом — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Слоеный пирог от Джейми Оливера с курицей и грибами — быстрый и вкусный!
Салаты
Просмотрено
6022
12 вариантов необычайно вкусных салатов. Обязательно попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4456
Оригинальные Яблочные пирожные с кислинкой. В них невозможно не влюбиться!
Закуски
Просмотрено
7331
Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!
Второе
Просмотрено
12089
Рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой — бесподобный вкус!
Закуски
Просмотрено
5041
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4615
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!
Маринады
Просмотрено
6242
Маринады для рыбки: топ-8 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
8092
Фамильный рецепт рыбы в томате. Готовлю с вечера, чтобы утром пальчики облизывать!
Второе
Просмотрено
7047
Печенка в томатно-сливочном соусе — нежная и безумно вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Быстрый торт из печенья с заварным кремом без выпечки!
Закуски
Просмотрено
4739
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком «Дачный перекус»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4599
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4717
Легкая запеканка из куриной грудки к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7925
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Закуски
Просмотрено
5645
Пикантная шаурма с курицей и корейской морковкой — отличный перекус!
Второе
Просмотрено
4026
Запеченные кабачки с помидорами и сыром — гармония вкуса!
Второе
Просмотрено
4496
Картофельная запеканка с рыбой — сытное, аппетитное и очень полезное блюдо!
Закуски
Просмотрено
4128
Закуска из сельди с маринованными опятами
Закуски
Просмотрено
4512
Полный витаминов и любимых овощей — САЛАТ «ЛЕТО»
Закуски
Просмотрено
5350
Блюдо высшего пилотажа: Ананасовая закуска с нежнейшей начинкой