Просмотров: 7425
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11526
Румяные запеченные свиные ребрышки, маринованные в соусе. Для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Очень полезные и дельные советы по выпечке хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
6923
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7143
Замечательный творожный торт «Нежность» — для любителей творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Оригинальный торт «Наполеон» всего за пол часа!
Второе
Просмотрено
4460
Рыбно-рисовый пирог. Достойное блюдо любого стола!
Второе
Просмотрено
5217
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Салаты
Просмотрено
8513
Легкий и очень вкусный салат «АЛЕНУШКА»: сказочное НАСЛАЖДЕНИЕ в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
4704
Прекрасный вариант к ужину — Картофельный рулет с грибами и курицей
Закуски
Просмотрено
5116
Отличная альтернатива паштету — Рийет из курицы. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12657
Блины на молоке: Рецепты на все случаи жизни
Закуски
Просмотрено
5885
Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12821
Нежнейший, кремовый, тающий во рту шоколадный мусс-рулет — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8725
Лучшая творожная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6104
10 шикарных шоколадных десертов, которые готовятся за 10 минут!
Второе, Закуски
Просмотрено
4841
Поспешите насладиться потрясающим блюдом из фаршированных кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Чудо хлеб с сыром, зеленью и чесноком — это что-то невероятное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10596
Медовик для ленивых: даже тесто не нужно раскатывать!
Салаты
Просмотрено
5143
10 лучших рецептов ОЛИВЬЕ к Новому Году!
Салаты
Просмотрено
7704
Потрясающе Вкусный и Простой Салат «ИДЕАЛ». ВСЕ В ШОКЕ КАК ВКУСНО И ПРОСТО
Закуски
Просмотрено
4753
Ананасовые кружки с грибами: оригинальность этого блюда зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Быстрая пицца без лишней возни с тестом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6033
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Творожные полоски к чаю — самое быстрое угощение!