Просмотров: 7331
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7458
Готовим вкуснейшую скумбрию по рецепту Гордона Рамзи
Второе
Просмотрено
4858
Азу из свинины с луком и солеными огурчиками
Первое
Просмотрено
6415
Мои любимые сырные супчики!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4960
20 секретов вкусных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Хрустящие шоколадные булочки за полчаса — просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10220
5 диетических тортов без единой лишней калории
Десерты и выпечка
Просмотрено
6521
Торт «Вулкан»
Второе
Просмотрено
5614
Аппетитная индейка с шампиньонами под соусом бешамель
Второе
Просмотрено
4745
Самое необычное сочетание: Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Блины на кулеше по бабулиному рецепту. Такие блинчики совсем необычные…настоящие, что ли..
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Потрясающе вкусный домашний десерт с вареньем — очень необычный и быстрый в приготовлении.
Закуски
Просмотрено
5059
По-настоящему ленивая пицца «Пальчики оближешь!» за 8 минут
Салаты
Просмотрено
5026
Праздничный салат «ОЛИВЬЕ» с языком и креветками
Закуски
Просмотрено
7154
Домашняя колбаса для бутербродов. Готовлю каждую неделю, меняя специи!
Завтраки, Разное
Просмотрено
6264
Яйца-пашот «мешочки»
Второе
Просмотрено
4265
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6274
Настоящая Котлеты по-киевски: Главное тайный ингредиент и порядок «скрещивания» ингредиентов!
Второе
Просмотрено
11077
Бризоль из курицы с творогом, чесноком и свежей зеленью: улетное блюдо, влюбляешься с первого кусочка!
Первое
Просмотрено
4579
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Ягоды в виноградном желе — легкий и очень вкусный десерт!
Закуски
Просмотрено
7867
Готовим закусочные баклажаны «Как грибочки». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Обязательно приготовь — Слоеное печенье из тыквы с сыром
Второе
Просмотрено
5690
Восхитительная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Закуски
Просмотрено
5084
Закуска на шпажках «Грибная поляна» — красиво и вкусно!