Просмотров: 3356
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2004
Медовое масло к чаю — ароматное и вкусное дополнение к тосту!
Второе
Просмотрено
2255
Готовим самую вкусную кашу — перловка с мяском и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3901
Песочный пирог с вишней — идеальное сочетание кисленькой начинки и сладкого теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2078
Сладкий блинный пирог с персиками — тает во рту!
Напитки
Просмотрено
9451
Смешай оливковое масло с лимонным соком — и печень как новая
Второе
Просмотрено
1815
Тортик, который точно заставит Вас поправиться, но вкус, конечно, незабываемый
Десерты и выпечка
Просмотрено
3720
Нежнейший Бостонский кремовый торт. Чудесный торт во всех смыслах!
Второе
Просмотрено
2219
Для истинных ценителей мяса: нежная с хрустящей корочкой, свинная рулька по-чешски
Второе
Просмотрено
2218
Изумительно вкусные куриные КРЫЛЫШКИ в экзотическом медово-соевом МАРИНАДЕ
Второе
Просмотрено
2538
Рецепт моей тети из Томска: Жареная Печень в Томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
3002
Этот легкий десерт подойдет и на праздник, и на обычный ужин: Нежный тирамису с творогом и клубникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
2604
Ваши подруги такое точно не готовят! Самое вкусное печенье «Оригинальное»
Салаты
Просмотрено
2109
Самый необычный в мире Винегрет с тюлькой «Морской»
Закуски
Просмотрено
2102
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
2346
Тоненькие и кружевные блины на пиве — нереально вкусные!!!
Салаты
Просмотрено
5151
Салат «Неаполь» с баклажанами легкий, но при этом вкусный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2017
Прекрасный сладкий пирог к чаю. Сразу записывайте рецепт в кулинарную книгу!
Второе
Просмотрено
2003
Куриные оладьи с сыром на кефире — готовлю часто и помногу!
Второе
Просмотрено
1922
Сегодня расскажу, как накормить всю семью цветной капустой. Готовим вкусную и полезную запеканку из цветной капусты с сыром
Салаты
Просмотрено
2123
Салат » Бриз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2587
Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!
Второе
Просмотрено
2302
Самые удачные куриные котлетки, которые советую сегодня же попробовать!
Закуски
Просмотрено
2193
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
2058
Гусарики из слоенного теста и фарша. Готовить легко и просто!