Просмотров: 6632
Безумно вкусный торт «Эскимо»! Десерт, ради которого я жду праздники. Высшая степень наслаждения!
Когда я попробовала этот невероятно вкусный десерт, то просто не верила, что он приготовлен в домашних условиях, настолько он красивый, воздушный и праздничный.
Вашему вниманию предлагаю восхитительный торт «Эскимо», глядя на который, так и хочется съесть кусочек. Когда я попробовала этот невероятно вкусный десерт, то просто не верила, что он приготовлен в домашних условиях, настолько он красивый, воздушный и праздничный. Такой торт будет центром любого праздничного стола. Рецепт очень прост. Попробуйте!
Ингредиенты:
- сахар — 2,5 стакана;
- мука — 1,5 стакана;
- яйца — 6 штук;
- молоко — 1 стакан;
- сливочное масло — 300 грамм;
- сметана — 2 столовые ложки;
- какао — 4 столовые ложки;
- вода — 0,5 стакана;
- сода — 0,5 чайной ложки;
- ванилин — 1 чайная ложка;
- масло растительное для смазки.
Торт «Эскимо». Пошаговый рецепт
- Мы приготовим сначала тесто. Для этого нам понадобится 4 яйца разбить и отделить белки от желтков. Желтки взбейте с одним стаканом сахара. Затем добавьте соду, столовую ложку какао и ванилин. Белки тоже взбейте до густой пены, добавьте в желтки, перемешайте, в эту однородную массу добавьте один стакан муки.
- Духовку выставьте на 180 градусов. Возьмите подходящую форму для запекания и смажьте ее маслом. Вылейте тесто в форму и поставьте готовить его на 40 минут.
- Оставшиеся 2 яйца вбейте в емкость с высокими бортиками, туда же всыпьте остальной сахар и полстакана муки.
- Все хорошо взбейте миксером и добавьте теплое молоко. Перемешайте. Поставьте смешанные ингредиенты на огонь, пусть покипит одну минуту. Снимаем с огня и даем остыть.
- Когда смесь остынет, добавьте в нее теплое масло, не все, только 250 грамм. Все хорошо перемешиваем до однородности.
- Для красивого оформления сделаем аппетитную глазурь. В стакан сахара добавьте какао и сметану. Все перемешайте и поставьте на небольшой огонь. Когда закипит, снимите с огня. Для полноценности глазури добавьте сливочного масла 100 грамм. Перемешайте и пусть остынет.
- Когда корж готов и остыл, смажьте его кремом и на полчаса в холодильник. Когда крем схватится, достаньте торт и смажьте глазурью. И снова в холодильник, для того чтобы хорошенько пропитался.
Такой торт обязательно порадует всех членов семьи и ваших гостей.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7894
Шикарный вишневый американский пирог: готовится элементарно просто!
Закуски
Просмотрено
8223
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Второе
Просмотрено
4508
Куриные оладушки к ужину — легко, очень вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5973
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Абрикосовое Варенье — Лучший деревенский десерт! Кушаем ложками! Одно наслаждение!
Второе
Просмотрено
9646
5 вариантов приготовления скумбрии, очень вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5356
Простые в приготовлении и очень вкусные мясные тефтели в подливе!
Второе
Просмотрено
5025
Рецепт из Азии. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Второе
Просмотрено
4944
Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Просто волшебный рецептик: Манник с изюмом
Второе
Просмотрено
5082
Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6766
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Салаты
Просмотрено
9918
Салат «Ирина» — очень нежный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Сладкие хрустики на кефире. Готовьте на выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Вкуснейший домашний лаваш: результат вас обрадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Домашние тульские пряники — и не нужно ехать в Тулу!
Салаты
Просмотрено
7002
Салат из курицы с апельсином и огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Тирольский пирог с вишней: наверняка, Вы думаете, что приготовить его сложно!
Второе
Просмотрено
5992
Потрясающе вкусное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО из Простых продуктов. Лучшая Фаршированная Картошка
Салаты
Просмотрено
4300
«Мышки» из крабовых палочек — супер идея украсить праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
6552
Отличная намазка на хлеб, которая даст фору любым мясным деликатесам
Десерты и выпечка
Просмотрено
6751
Восхитительный пирог «Лень-матушка» — готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Обалденные слойки с бананом: быстрое угощение для любимых деток!