Куриная грудка под шубой. Не стоит ждать повода, чтобы приготовить!

Очень вкусно и не особо сложно!

Ингредиенты:

Грудка куриная 2 шт
Картофель 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Помидор красный 2 шт
Шампиньоны свежие 2 шт
Сметана 25% 150 г
Лук зелёный 2 шт
Соль По вкусу
Перец чёрный молотый По вкусу

Приготовление:

Лук и шампиньоны нарезаем мелким кубиком и жарим на растительном масле до золотистого цвета. Куриную грудку отбиваем молотком и посыпаем солью и перцем. N3w97JDUR_Y Картофель натираем на тёрке.
Грудку положить в посуду, сверху выложить жареные мелко нарезанные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить. kh5LNMwYiKU Посыпаем сверху натёртым картофелем и солим. SmTKot76JJ0 Сверху покрываем слоем сметаны. WcpTSm6P_8I Запекать в разогретой до 180 С духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!