Просмотров: 9454
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4403
Слоеный салат «Черный жемчуг». Интересный вкус этого салата влюбляет в себя с первой ложки!
Второе
Просмотрено
4219
Гречка со свининой в горшочке «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
4039
Один из вариантов приготовления лазаньи. Блинная лазанья «Победа»
Закуски
Просмотрено
4632
Аппетитные гренки с картофелем на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Ленивый бёрек (привет из Турции) — приготовите раз и будете готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
4146
Сытное и сочное мясо с картофелем под сыром- пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4087
При том, что в нём присутствуют дрожжи, это тесто не требует никаких долгих расстоек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Шоколадный Торт с идеальной прослойкой — мечта всех сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7098
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!
Второе
Просмотрено
4396
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Закуски
Просмотрено
5579
Рулетики из пряно-маринованной салаки для ужина с друзьями!
Второе
Просмотрено
4126
Куриное филе с грибами — вызовет неподдельный восторг и изумление у окружающих!
Второе
Просмотрено
4507
Куриный рулет с грибами. Влюбляет с первого раза!
Закуски
Просмотрено
4014
Главное украшение моего праздничного стола — Яркие и вкусные сырные мандаринки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Вкусный пирог за каких-нибудь пять минут! Отличный рецепт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10581
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Удивительный завтрак для всей семьи — НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ НА МОЛОКЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Закуски, Новое
Просмотрено
7376
Лечо «по-белорусски» — зимой будет вашей любимой закуской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Вкуснейшие пирожки на картофельном отваре — объедение!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7994
Чебуреки «на бегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4170
Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
3980
Рисовая запеканка с грушей: идея для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4130
Самый вкусный торт «Наполеон» с миндалём, абрикосами и черносливом