Просмотров: 10495
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Шикарные слойки с яблоками и грушами: удивят своим внешним видом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Творожно-банановый крем: Легкий десерт для девушек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7170
Простой пирог, когда гости на пороге — пирог «Корзинка с персиками»
Салаты
Просмотрено
8526
Салат «Французский»
Салаты
Просмотрено
6334
Салат «МУРАВЕЙНИК» / ОЧЕНь вкусный быстрый легкий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Самое любимо тесто на чебуреки — легкое и быстрое!
Закуски
Просмотрено
5534
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Закуски
Просмотрено
4672
Удачный рецепт засолки любой рыбки: форели, семги, лосося, горбуши
Соусы
Просмотрено
4726
Диетическая пикантная заправка для салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Эх! Освежиться бы! Вкусное и нежное домашнее мороженое за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7323
Знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить дома — Бискотти!
Салаты
Просмотрено
4802
Вкусный зимний салатик из свежей капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6097
Торт «Наполеон»: пошаговая инструкция мастера
Второе
Просмотрено
5356
Курица с картофелем в остром соусе
Второе
Просмотрено
6554
Мясо по-купечески с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
4865
Нежная запечённая куриная печень с изысканным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7676
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Этот торт покорил меня вкуснейшим нежным кремом — он идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!
Закуски
Просмотрено
6194
Творожный сыр из йогурта. Сыр получается, нежный, вкусный, сочный и мягкий
Второе
Просмотрено
5806
Аппетитная и сочная свиная вырезка в меду и горчице
Второе
Просмотрено
6228
Куриные желудки по-быстрому — удиви изысканным, но в то же время бюджетным блюдом!
Закуски, Новое
Просмотрено
5866
Любимый салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму!
Соусы
Просмотрено
6530
Кетчуп от которого язык можно проглотить — очень вкусно!