Просмотров: 10118
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8533
Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык!
Салаты
Просмотрено
5356
Вкусный, сочный и страстный новогодний салат «ЛЮБОВНИК»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4601
Яблочные фриттеры за каких-то 10 минут. Обрадует и детей, и взрослых!
Второе, Завтраки
Просмотрено
13712
Ленивые вареники. Всегда готовлю, когда в холодильнике появляется пачка творога!
Салаты
Просмотрено
4064
Оригинальный салат с рыбой в омлетном блине
Салаты
Просмотрено
4644
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Салаты
Просмотрено
5015
Всегда готовлю этот вкусный салат с горбушей, когда хочется чего-то вкусного!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
9875
Пирог «ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Знаменитый торт «Красный Бархат» — покорил сердца многих!
Закуски
Просмотрено
9860
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Второе
Просмотрено
4883
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Второе
Просмотрено
11034
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Салаты
Просмотрено
5310
Очень вкусный и простой печеночный салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Трубочки с кремом — лучшее угощение в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Творожное печенье к чаю на каждый день. Не надоедает!
Второе
Просмотрено
5902
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8215
Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13675
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7225
Сказочно вкусный Венский яблочный пирог: навсегда полюбите с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5568
А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Молниеносный рецепт для работающих мамочек — торт «5 ложек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
4095
Оригинальное и бюджетное блюдо: Хрустящие и нежные куриные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Паратха-индийские лепешки: лучшие из тех, что я пробовала!