Просмотров: 10531
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4699
Праздничный, яркий и очень вкусный салат ЯНТАРНЫЙ БРАСЛЕТ
Разное
Просмотрено
8099
Хватить спонсировать наши магазины: Маринуйте грибы у Себя Дома «Домашние грибочки для любимых»
Салаты
Просмотрено
5627
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Второе
Просмотрено
12827
Рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой — бесподобный вкус!
Первое
Просмотрено
4439
Сытный и оригинальный итальянский куриный супчик
Второе
Просмотрено
4831
Название говорит само за себя — курица «По-царски». Божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7897
Сметанные коржики к чаю: простая и вкусная выпечка!
Салаты
Просмотрено
8167
Подруга-диетолог подсказала: 5 фитнес-салатов для плоского живота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8515
Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель!
Второе
Просмотрено
5876
Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи
Салаты
Просмотрено
5307
Салат «Сырная хрустяшка» — вкусное и быстрое угощение готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5420
Чизкейк без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Рулончики с яблоками и корицей. Этот рецепт займет всего 15 минут вашего времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Салаты
Просмотрено
4629
Салат «Красная шапочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Второе
Просмотрено
4907
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Безе — лучший десерт дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Бисквитные оладьи с чёрной смородиной — вкуснее, чем обычно!
Второе
Просмотрено
5046
Сытные, очень нежные и вкусные отбивные с сыром
Закуски
Просмотрено
10979
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Будут выпрашивать у вас рецепт!
Салаты
Просмотрено
5308
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13297
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке — отличная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Сытный слоёный пирог с фаршем и грибами. Вкус божественный!