Просмотров: 5859
Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!
Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
Приготовление:
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
2325
Шоколадный кекс за каких-то пару минут!
Завтраки
Просмотрено
1850
Завтрак для настоящих мужчин — яичница в тосте с помидором
Закуски
Просмотрено
3008
Топ-5 уникальных рецептов консервирования рыбы
Второе
Просмотрено
1778
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
1847
Батончики из хлопьев с клюквой и медом — лакомство без вреда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2907
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Соусы
Просмотрено
2435
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока
Десерты и выпечка
Просмотрено
2826
Вы будете гордиться этим чудом! Ореховый торт с меренгой
Салаты
Просмотрено
2283
Салат «Мужские грезы». Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Второе
Просмотрено
2456
Картофельный террин с беконом — сведет с ума всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2791
Такие пирожки готовятся на раз-два-три — Пирожки с курицей и сыром из готового теста
Второе
Просмотрено
3429
Плов необязательно должен быть с мясом. Готовим вкуснейший овощной плов
Второе
Просмотрено
2780
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Второе
Просмотрено
2172
Мультиварка творит чудеса! Курица по-французски в мультиварке
Разное
Просмотрено
2117
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
2664
Творожные оладьи с бананом, приготовленные в духовке — фигура не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2313
Просто божественный шоколадный крем, простейший в приготовлении и, самое важное, полезный.
Салаты
Просмотрено
1957
Горячий Куриный Салат запеченный с картофельными чипсами. Это стоит попробовать!
Второе
Просмотрено
3681
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
2795
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Салаты
Просмотрено
1841
Салат «Курочка в апельсине» — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2132
Блины из кукурузной муки: один ингредиент меняет все!
Второе
Просмотрено
3570
Мясо к новому году — король праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
2041
Рецепт без заморочки — Блины на минеральной воде