Просмотров: 4650
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5787
Оригинальные горячие бутерброды-трубочки. Вкусный, необычный завтрак!
Второе
Просмотрено
5101
Самый популярный рецепт во всем мире — аппетитные спагетти карбонара
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Готовим восхитительные грузинские пироги «Кубдари»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Трюфели из йогурта и белого шоколада
Закуски
Просмотрено
4935
Супер закуска — быстрая капуста в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
10242
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Закуски
Просмотрено
10024
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Замечательные мини-кексики ЗЕБРИКИ — весело готовить всей семьей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6674
Воздушные жареные пирожки, которые получаются у всех!
Второе
Просмотрено
7598
ВСЁ о кашах! Чем полезны и как правильно готовить?
Десерты и выпечка
Просмотрено
8245
Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка
Закуски
Просмотрено
6095
Маринованная цветная капуста — всегда расходится на УРА!
Второе
Просмотрено
4627
Вкуснейшее мясо по-самарски: все дело в одном ингредиенте!
Второе
Просмотрено
6465
Тушеные куриные сердечки с грибами. Фигура точно не пострадает!
Второе
Просмотрено
5475
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Второе
Просмотрено
4903
Решила сегодня побаловать родных — Кулебяка с мясом и картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Слоеный пирог с грибами и картофелем
Второе
Просмотрено
17483
Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!
Закуски
Просмотрено
5241
Готовим супер закуску — Куриный рулет с фаршем и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7236
Вкусный и быстрый рулет из лаваша «Клубника в сметанном креме» без выпечки!
Салаты
Просмотрено
6054
Тот салат, который просто готовить, но кушать можно тазиками! Удивительно вкусный салат «Принц»
Второе
Просмотрено
5217
5 вариантов приготовления пюре разных национальностей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного «Умное», объясню почему оно так называется.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Сливочная колбаска. Десерт, который волнует всех — от мала до велика!