Просмотров: 4457
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4956
Ужин рыбака — Рыбка, запеченная под овощами и сыром
Салаты
Просмотрено
6442
Новый год не за горами — обалденный салат «Малахитовый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Заварные блинчики на молоке: всегда получаются нежными и ажурными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Творожное печенье с маковой начинкой: рецепт на удивление прост, а вкус просто замечательный!
Закуски
Просмотрено
5236
Бастурма армянская: Мой тесть рассказал свой секрет приготовления!
Салаты
Просмотрено
4464
Великолепный салат «Сытный» с кальмарами и грибами
Второе
Просмотрено
6066
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Торт «Кудряш»
Второе
Просмотрено
5440
Вкуснейшие фаршированные грибами и сыром куриные ножки
Второе
Просмотрено
4389
Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Топ-5 лучших рецептов лепешек на все вкусы!
Разное
Просмотрено
5577
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Научил один кондитер! Самый необычный летний десерт! Медовик с фруктами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Эффектный пирог с курицей и сыром. Готовьте, не пожалеете!
Разное
Просмотрено
4609
Ух, какая ароматная и остренькая — домашняя горчица
Закуски
Просмотрено
4133
Скумбрия фаршированная сыром: закуска получается на высоте!
Салаты
Просмотрено
4406
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4885
Оригинальные котлеты-лодочки с томатами, под сыром
Закуски
Просмотрено
4551
Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4305
Вкусные и оригинальные котлетки под сочной шубкой
Закуски, Салаты
Просмотрено
11248
14 овощных салатов на зиму. Палочка-выручалочка для хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Второе
Просмотрено
7938
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7423
Самые лучшие рецепты приготовления желе: ТОП-5 вариантов