Просмотров: 5475
Давайте устроим праздник живота — Лезгинская вегетарианская пицца (Афарар)
Безумно вкусно!
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- неполный стакан воды
- соль 1/2 ч.л.
- зеленый лук
- укроп
- петрушка
- шпинат
- кинза
- яйцо
- сыр мягкий 400 г
- 3 ст.л. растительного масла
Приготовление:
С муки, воды, растительного масла и соли замесить крутое тесто, накрыть пленкой и дать ему полежать пол часа.
Помытую и обсушенную зелень хорошо нарубить крупно и перемешать…
Добавить в зелень, натертый на крупной терке сыр и яйцо, хорошо перемешать…
Тесто делим на небольшие кусочки. Раскатываем очень тонко.
На половину выложить начинку и закрыть второй половинкой.
Выпекаем в духовке 15 минут, при 180 градусах.
Готовые афары обильно смазать сливочным маслом…
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4714
Универсальный грибной соус со сметаной без которого ни дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6033
Консервированная вишня в собственном соку. Зимой будете благодарить!
Закуски
Просмотрено
5786
Всем советую — изумительные огурчики в горчичной заливке!!!
Закуски
Просмотрено
4365
В каждой семье готовят это блюдо — Кабачки с чесноком и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Итальянская страсть: Классическое тесто для итальянской пиццы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Готовим самое простое хрустящее сахарное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Второе
Просмотрено
5039
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
4874
Фуршетная закуска с селедкой – просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10187
Обалденно вкусный торт для настоящих ценителей — «Царица эстер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6691
Нежнейшие Пончики по-еревански
Десерты и выпечка
Просмотрено
5950
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Так быстро десерт я еще не готовила — «Бананы в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Мой любимый десертный творожный сыр: нежнее-нежного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5877
Остался стакан кефира? Пирог в мультиварке на кефире без заморочек
Первое
Просмотрено
5320
Готовим легкий и полезный гречневый суп с фрикадельками
Закуски
Просмотрено
11827
Домашняя колбаса от Мечеславовича. Рецепт, который передается из поколения в поколения!
Салаты
Просмотрено
5256
Салат «Обжорка»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Закусочные рулеты, запечённые в духовке «Аппетитный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами
Второе
Просмотрено
5130
Аппетитная поджарка из свинины с луком в соусе
Закуски
Просмотрено
9530
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Простой трюк, который поднимает тесто буквально на глазах. Пышнее — только облако!