Просмотров: 11551
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Витаминная бомба!
Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг.
Перец болгарский — 1,5 кг.
Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 200 гр.
Уксус (9%-ный) — 200 мл.
Соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Помытые помидоры и перец обсушить.
С перца (болгарского и чили) срезаем плодоножки, семечки оставляем.
Чеснок чистим.
Все перекручиваем через мясорубку, вливаем уксус и добавляем соль.
Хорошенько перемешиваем и оставляем в покое на один час.
Через час снова перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном помещении.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8693
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6631
Сочные яблочные кексы
Салаты
Просмотрено
6881
Витамины, одни витамины: 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Второе
Просмотрено
5137
Крылышки с картошкой в маринаде
Салаты
Просмотрено
4675
Простой салат из овощей с яйцами, который достоин праздника!
Второе
Просмотрено
5329
Мясные зразы в духовке — отличная идея для обеда или ужина: ваши домашние оценят это блюдо по достоинству
Второе
Просмотрено
4543
Мясные круассаны с баклажанами: отличная идея для ужина или праздничного ужина
Салаты
Просмотрено
4457
Для любителей селедочки: Датский Салатик Из Солененькой Сельди
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10181
Оригинальные сырные блинчики с зеленью — очень актуальное блюдо этим летом!
Второе
Просмотрено
5263
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Вкусный, мягкий воздушный хлеб на минеральной воде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Вкуснейшее печенье
Закуски
Просмотрено
5158
Закусочные «сигареллы» из лаваша: Крутой рецепт для современной семьи
Салаты
Просмотрено
4577
Острый салат с куриными желудками и морковкой. Очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
6783
Чипсы в микроволновке БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!! Вкусно и совсем не вредно!
Салаты
Просмотрено
6264
Салат «Лямур-тужур» для тихого семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Картофельные пирожки с творогом
Закуски
Просмотрено
6669
Замечательная закуска к празднику — Рулетики из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Соблазнительный творожный торт: невозможно отказаться от добавки!
Разное, Соусы
Просмотрено
6574
6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам
Второе
Просмотрено
5144
Картошка с салом на мангале от Сталика Ханкишиева
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!
Второе
Просмотрено
5110
Сытная запеканка для семейного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой