Просмотров: 5344
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Подавайте с любым гарниром!
Ингредиенты:
1 кг рыбного филе
300 грамм сыра
2 желтка
стакан жирных сливок
стакан панировочных сухарей
пучок зелени (петрушка+укроп)
1 средняя луковица
1.5 см. корня имбиря
специи для рыбы по вкусу. соль перец.
Приготовление:
Рыбное филе, сыр, имбирь, лук, зелень прокрутить через мясорубку. Смешать с желтками, сливками, сухарями, солью, перцем. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш для пышности. Формируем котлеты, панируем в сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, доводим на маленьком огне под крышкой до готовности около 5 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4620
Оригинальная царская закуска под конъяк — «Николашки»
Завтраки
Просмотрено
5440
7 вариантов вкусной и полезной овсянки на все дни недели
Второе
Просмотрено
4856
Курица, фаршированная апельсинами
Первое
Просмотрено
5861
Домашняя лапша с курицей, как у мамы!
Второе
Просмотрено
5125
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Закуски
Просмотрено
5585
Творожная паста для полезных и бомбезных бутербродов
Закуски
Просмотрено
5317
Закусочные бутерброды с печенью трески к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6965
Торт из печенья с изумительно нежным и вкусным творожным кремом
Салаты
Просмотрено
4469
Очень интересный и неизбитый салат Шпротка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Тыквенно-творожная запеканка. В таком виде даже дети лопают с удовольствием!
Второе, Новое
Просмотрено
4954
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Все мы любим их уже давно — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7418
Воздушный и слоеный домашний торт Наполеон из слоёного теста. Масса удовольствия!
Закуски
Просмотрено
9471
Перец по-армянски. Раз попробовав, не забудете никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Творожно-овсяный витаминный пирог без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6112
Ванильный сметанник — хрустящее тесто и невероятно нежная начинка!
Закуски
Просмотрено
5870
Рулет из лаваша с корейской морковкой и курицей к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4604
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Салаты
Просмотрено
4653
Салат с перловкой «Мясник» — сытный и вкусный!
Второе
Просмотрено
4915
Румяная и аппетитная рыба в картофельной корочке: нравится и взрослым, и детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4903
Быстрый и очень оригинальный тортик с киви без выпечки
Второе
Просмотрено
5679
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой
Второе
Просмотрено
14777
Замечательная рыбка в кисло-сладком маринаде. Вы будете смаковать и наслаждаться каждым съеденным кусочком!
Закуски
Просмотрено
5851
Горячие бутерброды с картофелем