Просмотров: 4859
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
6668
Маринады для рыбки: топ-8 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Нежнейшее суфле из ягод со сгущённым молоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Сконы с зеленью и сыром — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Торт «Слоеное полено»: Вкусно и очень оригинально!
Соусы
Просмотрено
4485
6 полезных заправок для ваших любимых салатов
Завтраки, Новое
Просмотрено
6485
Мой завтрак всегда быстрый и вкусный…сегодня это омлет-пицца
Салаты
Просмотрено
5383
Готовим очередной шедевр — салат «Белая ночь» с грибами и мясом
Второе
Просмотрено
9158
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6445
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Закуски
Просмотрено
5340
Мое коронное блюдо: Луково-чесночные завитушки
Второе
Просмотрено
5028
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Второе
Просмотрено
5103
Картофельная Запеканка с мясными шариками. Замечательная идея сытного ужина для всей семьи.
Закуски, Новое
Просмотрено
5425
Отличное сезонное блюдо — Рулет из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Десерт года: Вкуснейшая Ириски «Тянучки»
Салаты
Просмотрено
4865
Побалуй любителей селедки под шубой замечательным дополнением — морковью «По-корейски»
Закуски
Просмотрено
6231
Даже 30 банок будет ТОЧНО мало! Без стерилизации, без уксуса — Идеальная ЗАПРАВКА для борща на зиму!
Второе, Завтраки
Просмотрено
8009
Рисовая запеканка с сухофруктами к завтраку
Первое
Просмотрено
4616
Кукурузно-тыквенный суп с шампиньонами и ароматными сухариками
Напитки
Просмотрено
4825
Главный напиток предстоящей осени и зимы: Пикантный Имбирный горячий шоколад
Десерты и выпечка
Просмотрено
8382
Попробовав кусочек вы обязательно попросите еще. Картофельный пирог с грибами
Салаты
Просмотрено
4640
Салатик семейный с фасолью и копченой курицей!
Второе
Просмотрено
4453
Кулинарный шедевр из простых продуктов — праздничные бутерброды с грибами и скумбрией
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Рисовая запеканка с грушей: идея для завтрака
Второе
Просмотрено
4895
Нежная рыбно-рисовая запеканка — лучшее блюдо к ужину!