Просмотров: 4807
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5128
Несладкое печенье с сыром к чаю или к супу!
Закуски
Просмотрено
4263
Домашняя шаурма. Каждую субботу на моем столе!
Второе
Просмотрено
6133
Обалденная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Закуски
Просмотрено
4913
Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке
Завтраки
Просмотрено
6515
Пышные и румяные оладьи с колбасой, сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
Лучший десерт в мире: Превосходные Конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Обалденный торт «СМЕТАННАЯ КОРОЛЕВА»: хорошо пропитанный кремом с разными добавками
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5248
Шоколадные Чоко–панкейки на завтрак. Готовьте побольше, расхватают!
Второе
Просмотрено
5418
Летом так хочется чего-то легкого — Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5139
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Простой наливной пирог с рыбой в мультиварке: пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4918
Картофель по-итальянски, запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение!
Первое
Просмотрено
5158
Вкусный куриный супчик с сырными рулетиками. Такого Вы еще не пробовали!
Разное
Просмотрено
5510
Эти 25 приспособлений — желанные гости на любой кухне! Подарю маме № 6
Десерты и выпечка
Просмотрено
8620
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!
Второе
Просмотрено
14265
Такие вкусные котлеты И МЯСА НЕ НАДО!!! Доступны каждому!
Второе
Просмотрено
5409
Шикарное блюдо — жаркое с мясом и грибами, приготовленное в мультиварке
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4976
Гениально простая выпечка из слоеного теста с колбасой и сыром: сытно и хрустяще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5024
Волшебный трехцветный пирог — прекрасный повод собрать всех родных за столом!
Первое
Просмотрено
4416
Низкокалорийный суп–пюре из брокколи с гренками для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»
Второе
Просмотрено
5453
Сочная и ароматная форель приготовленная в духовке
Салаты
Просмотрено
7078
Мексиканский салат с курицей Тако