Просмотров: 5040
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6152
Я давно отказалась от магазинной ветчины. Приготовьте по этому рецепту — Результат превзошел все ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Полезное лакомство для всей семьи — Морковно-творожные хлебцы
Салаты
Просмотрено
8153
Салат слоёный «Печёнкин». Лучше на праздник не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7486
Яблочный пирог с заварным кремом: без сомненья, это один из лучших рецептов пирога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5422
Пицца с вкусным краешком — завоевала сердца всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Вкусные хлебные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Сырные крекеры без яиц — невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
4721
Не оставит никого равнодушным — Салат с рыбой и солеными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7473
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
6390
Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи
Напитки
Просмотрено
6015
Мечта родом из детства: Топ-10 Рецептов Английского Горячего ШОКОЛАДА
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Необычная хрустящая закуска из лаваша: для тех, кто не ровно дышит к чебурекам!
Второе
Просмотрено
5145
Надоели обычные сосиски? Картофельная Запеканка с Сосисками — отличный выбор!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5717
Не жаренные, без сахара и соли, без жира, без углеводов — Полезные сырники
Завтраки
Просмотрено
4231
Блюдо высокой кухни: Нежнейший Омлет с луковой карамелью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Шикарный песочный пирог с малиной: хрустящая корочка и нежная начинка — СУПЕР!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Творожные пончики с яблоками: просто и безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4879
Салат с кальмаром и пекинской капустой — блюдо №1 на моем столе!
Закуски
Просмотрено
5119
Решила приготовить русские «роллы» и не прогадала — гости были в восторге от вкуса и подачи!
Разное
Просмотрено
6559
Сочники !!!
Второе
Просмотрено
6974
Вы точно оцените: Котлетки из крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Яблочный крамбл с корицей
Закуски
Просмотрено
6730
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»