Просмотров: 4692
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4597
Для тех, кто ценит здоровье: Овсяноблин с полезной начинкой на завтрак
Закуски
Просмотрено
5831
Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!
Завтраки
Просмотрено
4507
Всеми любимые горячие бутерброды на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5804
Швейцарское безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7487
Тонкие кабачковые блинчики со сметаной и зеленью
Второе
Просмотрено
6607
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Второе
Просмотрено
7119
Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!
Салаты
Просмотрено
5127
Нежный салат с куриной грудкой и яйцом. Быстро, просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5039
Когда готовлю это блюдо, всегда праздник в доме — куриные грудки с ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Красивая праздничная закуска «Принцесса». Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Полезные цукаты из тыквы своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8776
Шифоновый бисквит: Легкая, рассыпчатая и влажная структура! Насыщенный шоколадный цвет и вкус!
Второе
Просмотрено
5176
Мы знаем все секреты! Как правильно запекать утку в духовке.
Второе
Просмотрено
4528
Хрустящие куриные «Пальчики»- похрустим всей семьей!
Салаты
Просмотрено
4192
Оригинальный тайский салат «Рассвет» с цуккини и апельсином
Первое
Просмотрено
4492
Нежнейший картофельный суп с дымком «Тоскания»
Второе
Просмотрено
5315
Сытный ужин для всей семьи — Картошка с курицей в сметане в духовке
Второе
Просмотрено
4174
Сочные, в хрустящей корочке куриные шницели к ужину
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5608
Хватит есть обычные бутерброды! Аппетитные рулетики «Вкусняшки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Оригинальный и вкусный летний торт «Сладкая Тропиканка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!
Второе
Просмотрено
5354
Печень свиная с солеными огурчиками — нежная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6997
Простой и вкусный тортик на кефире — проще не бывает!