Просмотров: 4796
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Замечательно подойдет как в качестве перекуса, так и как гарнир к основному блюду!
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 10 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Шампиньоны — 300 г
- Зеленый лук — 1 пучок
- Салатный микс — 250 г
- Укроп и петрушка — несколько веточек
- Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
- Майонез — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Соль, молотый перец — по вкусу
- Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить (я не жарю) до золотистого цвета, остудить. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Лук и зелень измельчить. Салат порвать руками.
Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8163
После Пасхи…что делать с оставшимися куличами? Невероятно!
Салаты
Просмотрено
4683
Салат «Мгновенный» — удивит своим вкусом, особенно мужчин!
Завтраки
Просмотрено
4897
Пшенная каша с тыквой — вкусный и питательный завтрак, который согреет вас холодным весенним утром!
Второе
Просмотрено
4996
Готовим картофельное пюре: 9 уникальных рецептов
Второе
Просмотрено
12350
Нежные отбивные, которые по зубам даже малышам! Так Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
5459
Очень вкусные куриные котлеты с овощами
Завтраки
Просмотрено
4523
Как большой драник: Хрустящая Картошечка «Скоростная»
Закуски
Просмотрено
4217
Праздничное угощение — Корзиночки с творогом и креветками
Закуски
Просмотрено
5378
Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
10396
Простой рецепт яблочного пирога за 20 минут!
Напитки
Просмотрено
4107
Наконец-то пришло время самого любимого напитка лета. Готовим вкусный квас!
Второе
Просмотрено
4425
Оригинальные свиные отбивные с омлетом. Блюдо достойно ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Творожной пирог с яблоками и кокосовой карамелью. Лучшее, что я могу!
Второе
Просмотрено
7482
Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов
Второе, Закуски
Просмотрено
7221
Пиде (турецкая кухня) — лучший рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Нежное с приятной кислинкой творожное бланманже с черной смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Еврейский пирог с корицей — порадуйте близких ароматной выпечкой!
Второе
Просмотрено
9430
Картофельные ньокки — типичное блюдо итальянской кулинарии!
Второе
Просмотрено
8959
Пикантные и нежные баклажаны по-итальянски «Ароматные»
Салаты
Просмотрено
5188
Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
4898
Аппетитное овощное рагу к обеду
Второе
Просмотрено
4668
«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!
Закуски
Просмотрено
4506
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5022
Рецепт из далекого прошлого: Сочные Котлеты с нежной подливой