Не жаренные, без сахара и соли, без жира, без углеводов — Полезные сырники

Ингредиенты:

творог — 250 г,
яйцо — 1 штука,
хлопья или отруби — 5 ст.л.,
изюм — 7 ст.л.,,
цедра цитрусовых — по вкусу,
специи — по вкусу.

Приготовление:

Смешиваем творог с яйцом, цедрой и специями, хорошо растираем или измельчаем блендером;
Добавляем в творог изюм (предварительно залить кипятком) и хлопья, перемешиваем и оставляем полчаса настояться. В сухой творог добавляем ложку сметаны или молока. Получается крутое и липкое тесто;
Выкладываем тесто в силиконовые формочки, хорошо утрамбовывая. Выпекаем при 180-200 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — mir-krup.ru