Просмотров: 5806
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5052
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в детстве. Нежно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
9838
Потрясающе вкусные котлеты без грамма мяса! Сложно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7587
Пирожки с картошкой на кефире: будете всегда готовить только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13490
Это действительно нереально вкусный и нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
4652
Ролл из салями и сливочного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
8081
Самые вкусные торты без выпечки: Топ — 5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Сырники кукурузно-овсяные — красивые и аппетитные, с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
4468
Бесподобное блюдо — рыба тушеная в майонезе!
Закуски
Просмотрено
6253
Мое коронное блюдо — Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7776
Воздушные пончики на кефире на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5055
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Второе
Просмотрено
5232
Проверенный рецепт классического рататуя: французы знают толк в кулинарии!
Закуски
Просмотрено
4585
Неописуемо вкусная овощная икра из грибов и тыквы
Напитки
Просмотрено
4736
Приучаем себя к шикарному чаю. Чай должен быть очень вкусным а не просто заваркой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Самосы с капустой (индийские пирожки). Минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6691
Быстрая и вкусная закуска — слоеные рулетики с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Хоть раз в полгода нужно баловать себя этим шедевром: Торт Медовик
Салаты
Просмотрено
4797
Салат из говяжьей печени — восторгу нет предела!
Салаты
Просмотрено
7339
5 вкусных салатов с кальмарами
Второе
Просмотрено
6667
5 потрясающих рецептов приготовления картошки по-новому!
Первое
Просмотрено
4738
Насыщенный суп-пюре из шампиньонов с печёным чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
«Колбаска в кляре» — Быстро, вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Рецепт из моего детства! Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
5463
Классический жюльен с белыми грибами — готовится просто и быстро!