Просмотров: 5818
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8193
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Закуски
Просмотрено
5884
Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
7067
Вкуснейший рататуй: рецепт и советы шеф-повара из Прованса
Второе
Просмотрено
5799
Мой любимый способ приготовления котлет: Запеченные котлеты по французски!
Второе
Просмотрено
5477
Не найдется такого человека, который бы не пробовал шашлык. Я вам расскажу все тонкости и секреты настоящего грузинского маринада
Закуски
Просмотрено
4628
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Второе
Просмотрено
4917
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Нежная ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Закуски
Просмотрено
8622
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Салаты
Просмотрено
4760
Наслаждайся с пользой — витаминный салат из киви и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
8079
Смешал, насыпал, запек и съел! Деревенский творожный пирог с песочной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Пышки на кефире — самые любимые в нашей семье! Готовятся быстро и просто, поедаются — тоже!
Салаты
Просмотрено
4953
В копилку очень вкусных рецептов — Стеклянный салат по- филиппински «Панзит»
Закуски
Просмотрено
5091
Осенний ароматный грибной жюльен с плавленным сыром
Второе
Просмотрено
4992
Сытные биточки из свинины, запеченные в грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Приготовлю немедленно: Чизкейк без выпечки со сгущенкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
Эта выпечка станет вашим фаворитом: Творожный кулич из сдобного теста
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11074
Лучший рецепт для правильного завтрака — Творожная запеканка без муки и манки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6463
Бесподобный тыквенный кекс с черносливом
Первое
Просмотрено
5322
Первые Блюда: ТОП-6 Рецептов для самых любимых
Напитки
Просмотрено
4478
Клубничный элексир счастья «Мальдивы». Этот ликер всегда радует своим вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9272
5 рецептов потрясающих ПП-тортов, прекрасный десерт для любого праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Вкуснейший пирог с курочкой и грибами: сытно и очень вкусно!