Просмотров: 5738
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7113
Легкий ужин — Диетическая шарлотка с капустой и морковью
Второе
Просмотрено
15585
Кабачковые котлеты с фаршем— настоящий хит каждого летнего сезона!
Закуски
Просмотрено
4740
Летний хрустящий салат на зиму: в нем вкусно все — и овощи, и рассол!
Салаты
Просмотрено
5028
Удивительный праздничный салат «Сугробы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7783
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7137
«Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»»
Закуски
Просмотрено
12558
ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ: 6 вариантов оригинальной начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Шикарный торт «Юлия» — гости в восторге!
Салаты
Просмотрено
6878
Витамины, одни витамины: 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Тортилья с сыром – аппетитная лепёшка с начинкой! Готовим дома мексиканские тортильи с сыром по простым рецептам
Салаты
Просмотрено
4405
Печеночный салат с фасолью и морковью — прекрасный вариант к ужину!
Второе
Просмотрено
4628
Праздничный лосось запеченный в апельсиновом соусе — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8731
Медовик «Ателье». Этот торт просто необыкновенный. Он затмит собой все варианты медовиков, которые Вы готовили раньше.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4414
Красивый ароматный пирог с нежной тыквенной начинкой и хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
5497
Блюдо достойно оваций!!! Обалденная жареная курочка с чесночным соусом и пенне в сырно-сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5011
Салат «Мартовский» с ананасами и огурчиком — оригинальность зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6237
Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Трубочки с кремом — лучшее угощение в детстве!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6005
Горячие бутерброды-трубочки
Второе
Просмотрено
4416
Сочный ростбиф с запеченным луком и шампиньонами. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Козинаки с семечками и кунжутом
Второе
Просмотрено
7509
Топ-6 самых вкусных запеканок
Закуски
Просмотрено
5639
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Салаты
Просмотрено
4625
Острая и сытная закуска — Хе из куриной грудки. С овощами она станет еще полезнее!