Просмотров: 4186
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Чем больше ешь, тем больше влюбляешься!
Ингредиенты:
рыба белая морская — 500-600 г
сало — 100-150 г
лук — 1 головка
специи «для рыбы» — 1-2 щепотки
яйцо — 1 штука
зелень — по вкусу
крахмал или мука — 1 ст. ложка
соль — 1-2 щепотки
панировка — 3 ст. ложки
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Прокручиваем филе рыбы, сало и лук через мясорубку.
Рубим мелко зелень, добавляем в фарш, солим по вкусу.
Добавляем яйцо и крахмал/муку.
Вымешиваем до однородности.
Формируем котлеты, панируем.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5735
Галантин из курицы «Куриный дворик»
Завтраки
Просмотрено
4266
Вареники со сливой с оригинальным, очень вкусным творожным тестом!
Второе
Просмотрено
12966
Этот рецепт будут выпрашивать все: полноценное блюдо, вместо привычных котлет
Напитки
Просмотрено
7540
Домашний квас, уже через 6 часов
Салаты
Просмотрено
12936
ТОП-5 свежих и нежных салатов с пекинской капустой
Второе
Просмотрено
5505
Мусака «Адриатика» — вкуснейшее балканское блюдо на вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Только самое полезное в одном десерте — Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6862
БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ — Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4203
Школьное пирожное — этот вкус незабываемый!
Второе
Просмотрено
4354
Гречка со свининой в горшочке «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
5554
Фаршированные перцы «Секрет фирмы»
Закуски
Просмотрено
4392
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Салаты
Просмотрено
4499
Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!
Второе, Разное
Просмотрено
9686
Супер тесто на пельмени и вареники
Второе
Просмотрено
4689
Сытная, вкусная, нежная запеканка из куриного филе!
Закуски
Просмотрено
3782
Шампиньоны фаршированные рисом — удачная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4543
Курица по-польски — сытное и оригинальное блюдо!
Салаты
Просмотрено
4037
Замечательный салат из скумбрии с рисом: выручит в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7161
Восхитительный тортик. Самый простой и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4611
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Второе
Просмотрено
7241
Лазанья из баклажанов без теста — просто и полезно
Второе
Просмотрено
13327
Сочнее рыбы я еще не пробовала — обалденная рыбка в особенном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Булочки с кремом. Выпечка, которая восхищает!
Закуски
Просмотрено
4862
Настоящее праздничное блюдо — фаршированные яйца