Просмотров: 4549
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Чем больше ешь, тем больше влюбляешься!
Ингредиенты:
рыба белая морская — 500-600 г
сало — 100-150 г
лук — 1 головка
специи «для рыбы» — 1-2 щепотки
яйцо — 1 штука
зелень — по вкусу
крахмал или мука — 1 ст. ложка
соль — 1-2 щепотки
панировка — 3 ст. ложки
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Прокручиваем филе рыбы, сало и лук через мясорубку.
Рубим мелко зелень, добавляем в фарш, солим по вкусу.
Добавляем яйцо и крахмал/муку.
Вымешиваем до однородности.
Формируем котлеты, панируем.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Новое, Первое
Просмотрено
5017
Обалденный томатный суп с курицей. Вы точно будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6974
Неаполитанская кудрявая слойка. Необычный рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4314
Вкусный и полезный творожный завтрак в банке — зарядит Вас энергией на целый день!
Второе, Салаты
Просмотрено
4633
Приготовите один раз и будете готовить всегда: Курица по-тайски с орешками кешью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Молочные коржики из детства. Ох, как я их любила!
Второе
Просмотрено
4309
Необычный рецепт приготовления очень сочной и ароматной курицы. Вас точно впечатлит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6141
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!
Второе
Просмотрено
4857
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Второе
Просмотрено
4423
Запеченная картошка со специями — лучший способ приготовить гарнир!
Разное
Просмотрено
5648
Замечательный рецепт чесночной картошки, запеченной в духовке
Завтраки
Просмотрено
12391
Фриттата: итальянский омлет! Вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7579
Секреты «Пьяного теста». Пироги и пирожки получаются изумительные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Сочные СЛОЙКИ с Яблоками! Такие сочные и сладенькие, невозможно описать словами!
Первое
Просмотрено
5843
Ароматный французский луковый суп. Визитная карточка Франции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Пирожное «Вупи»: Идеальная сладость для самых любимых
Закуски
Просмотрено
5307
Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!
Закуски
Просмотрено
5394
Такое изумительное блюдо должен попробовать каждый
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Устроим настоящий ресторан у себя дома — Шоколадный фондан с карамелью
Второе
Просмотрено
6613
Тефтели в духовке с подливой — любимое блюдо всех детей и взрослых!
Второе
Просмотрено
4215
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Первое
Просмотрено
5561
Нежный и легкий кабачковый крем-суп: наслаждение гарантировано!
Закуски
Просмотрено
5047
Грузинское лечо — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам или отварному картофелю
Второе
Просмотрено
5421
Запеченный картофель с баклажанами в сметанном соусе!
Соусы
Просмотрено
7083
Очень удачный соус к мясу, шашлыку, гриль, барбекю, цыплятам табака!