Просмотров: 4878
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7528
5 полезных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Второе
Просмотрено
6493
5 потрясающих рецептов приготовления картошки по-новому!
Второе
Просмотрено
4446
Вегетарианский фаршированный перец с рисом и грибами. Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Рецепт, который передается по наследству — Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Салаты
Просмотрено
8250
Великолепный салат «Загадка для Гостей». Готовлю уже 3 дня и совсем не надоел!
Второе, Новое
Просмотрено
4532
Вкуснейшая запеканка из кабачков «Касэрол» с плавленным сырком и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Второе
Просмотрено
4433
Картошка «По-царски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!
Второе
Просмотрено
4822
Такого результата я даже не ожидала — Курица с инъекциями белого вина и сливок.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5696
Невероятно вкусный шоколадный фондан
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Яблочный пирог «Яблочный лучик». Легкий, с кислинкой, нежное рассыпчатое тесто!
Салаты
Просмотрено
4988
Салат «Капли страсти». Покорил своим вкусом и красотой всех за столом!
Второе
Просмотрено
4407
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7902
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Закуски
Просмотрено
5033
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Сладкие булочки с сахаром. Вкусно и легко готовить!
Напитки, Разное
Просмотрено
6290
Учимся правильно разбираться в винах
Десерты и выпечка
Просмотрено
6878
Необычайно вкусный торт, который испекла подруга — Молочная девочка
Салаты
Просмотрено
7697
Вкусный и витаминный салатик на каждый день!
Второе, Закуски
Просмотрено
4562
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Пирожное из кукурузных палочек
Второе
Просмотрено
6332
Берем кабачок и одно яйцо, готовим вкуснейшие кабачки, которые вкуснее мяса
Второе
Просмотрено
4606
Куриные тефтельки в сметанной подливе