Просмотров: 4982
Быстрый и вкусный домашний сыр без заморочек
Получается как сулугуни или нежная брынза
Ингредиенты:
молоко — 1 литр
сметана — 200 мл
яйца — 3 штуки
крупная соль — 1 ст.л.
Приготовление:
Закипятить молоко, добавить в него соль.
Отдельно взбить сметану с яйцами и тонкой струйкой вливаем в кипящее молоко.
Варим смесь, помешивая, 3-4 минуты до образования крупных хлопьев.
Теперь можно добавить рубленный укроп и любые добавки по вкусу.
Теперь сыр процеживаем через сито или марлю. Отжимаем и ставим на ночь груз и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — otvetin.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4962
Суп «Полевой»: любимый супчик моего детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
6873
Этот тортик мне очень-очень понравился! Очень мягкий корж, нежный крем, хорошая пропитка…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Лёгкий творожный десерт с фруктами для девушек!
Второе
Просмотрено
4549
Гурманы итальянской кухни будут очарованы — Спагетти «А-ля Болоньезе»
Разное
Просмотрено
4502
Аппетитное жаркое по-деревенски с грибами и субпродуктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Тортик на скорую руку. Справится любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
6180
Отбивные из баклажанов: вкусный ужин за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4920
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4567
Крученики из свинины — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10892
Этот рецепт теста для пиццы, наконец, успокоил мой вкус. Она идеальна!
Салаты
Просмотрено
4982
Супер Аппетитный салат из кальмаров с грибами
Закуски, Салаты
Просмотрено
4952
Теплый салат с кабачком и курицей — ароматный и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6864
Мусс «Капучино» — удиви любимых королевским десертом!
Закуски, Соусы
Просмотрено
6845
ПИНДЖУР
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Ароматный яблочный тарт «Яблочный цвет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6384
Невероятно вкусный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
4434
Вкусное и полезное блюдо к ужину — Куриные тефтели с тыквой
Второе
Просмотрено
5222
Фунчоза с белыми грибами и овощами — замечательный рецепт для сезона грибов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4627
Блинчики с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6576
Очень нежный йогуртовый пудинг. Все подружки будут умолять дать рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Мягкие и воздушные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4397
Торт «Зимняя сказка». Рецепт на удивление прост, а торт невероятно вкусный!
Первое
Просмотрено
5499
Готовлю раз в месяц постоянно! Гороховый суп с копченостями
Напитки
Просмотрено
4105
Вкусное и бодрое начало дня — ароматный Фраппучино