Просмотров: 6949
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7976
Торт «Проще простого» — безумство вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»
Второе
Просмотрено
8703
Пушистые драники с тремя секретами. Такие драники точно станут вашими любимыми.
Разное
Просмотрено
11114
10 крутых советов для хозяюшек! Распечатайте и сохраните себе!
Закуски
Просмотрено
11073
Хрустящие и упругие суточные малосольные огурчики на минералке
Салаты
Просмотрено
4736
Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»
Закуски
Просмотрено
4808
Удивительно вкусная закуска: баклажаны под помидорами с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Быстрые пирожки слоёные с курицей и сыром. Готовим быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5705
Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!
Закуски
Просмотрено
4832
Старинный рецепт родом с берегов Рейна — Яичный «сыр»
Салаты
Просмотрено
6685
Подборка невероятно вкусных салатов для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
5828
Слоеный салат с крабовыми палочками к праздничному столу
Напитки
Просмотрено
5240
Домашний коньяк для лучших друзей!
Салаты
Просмотрено
6193
Новогодний Салат «СОБАЧКА». Дети просто в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14455
Вкуснейший десерт без выпечки — намного вкуснее мороженного и готовить его намного проще!
Закуски
Просмотрено
5210
Великолепная быстрая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчицей
Закуски
Просмотрено
4757
Праздничная закуска — «Сытный» салат на помидорках. Красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10808
Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным
Закуски
Просмотрено
5256
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!
Салаты
Просмотрено
5410
Салат «Мой генерал» — безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
5138
Ароматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Круассаны с сыром и ветчиной к завтраку: быстрый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Черничный пирог — десерт с ароматом и вкусом свежих ягод, не оставляющий равнодушными никого!