Просмотров: 6845
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Вкусный и простой заливной пирог на случай внезапного прихода гостей!
Второе
Просмотрено
4738
Аппетитная картошечка в беконе с грибами и сыром — ароматная и сытная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10982
Хит года для лучших хозяек: Кекс нежно-творожный
Соусы
Просмотрено
4687
Готовлю всегда во время поста — веганский майонез из яблок
Второе
Просмотрено
6074
Вкусный и сытный ужин: Куриная запеканка с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
8582
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной
Второе
Просмотрено
4942
Два в одном — и мясо и гарнир! Рубленые котлеты с рисом и перцем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16831
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Второе
Просмотрено
5241
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «На берегу»
Второе
Просмотрено
4604
Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6723
Яблочный пирог – самый популярный пирог во всём мире! Этот рецепт на самом деле очень красивый, вкусный и простой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Десерт, от которого не поправишься: Овсяно — яблочное печенье без яиц.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Пирог «Ноктюрн»
Салаты
Просмотрено
4559
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Первое
Просмотрено
4529
Сестра угостила меня машем(такие бобовые) которыми ее в свою очередь угостила знакомая со своего огорода
Второе
Просмотрено
6593
История, секреты и пошаговый рецепт настоящей итальянской лазаньи
Второе
Просмотрено
4835
Легкий ужин для всей семьи — Овощное рагу с рисом
Закуски
Просмотрено
4443
Зимний cалат из шампиньонов: отличный вариант для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6200
Уверена, после такого аппетитного и простого рецепта багета с сыром на кухню готовить побегут все хозяйки!
Салаты
Просмотрено
4700
Hецепт обалденного турецкого картофельного салата, простого и быстрого в приготовлении.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Блинчатые пирожки с пылу с жару — респект автору рецепта!
Второе
Просмотрено
15589
Готовим «Ленивые» вареники по-новому!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6840
Тесто для пиццы: Самый простой, но вкусный рецепт