Просмотров: 6925
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Фарш говяжий — 300 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 150 г
Морковь — 150 г
Манная крупа — 2 ст. л.
Мелкая вермишель — 50-100 г
Лавровый лист — 2 шт.
Петрушка — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В фарш добавить манку, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие фрикадельки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками.
В кипящую воду (2 л воды) опустить картофель. Добавить лук и морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
По одной опустить фрикадельки в медленно кипящий суп. Варить до готовности.
Добавить вермишель и варить 5 минут.
Добавить мелко нарезанную петрушку.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5120
Обалденная, сочная куриная грудка, приготовленная в духовке!
Салаты
Просмотрено
5156
Салат «Оранж» — яркий и вкусный, потому что не простой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5201
«Мамины» блинчики на кефире и с капустой — советую приготовить незамедлительно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Торт » Виктория» нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6172
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Второе
Просмотрено
4530
Люблю простые и вкусные блюда: мясо тушеное в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Невероятное лакомство – торт с творожными шариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8324
НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Сардельки Бриллиантовая рука — даже самые вредные едоки просят добавки!
Закуски
Просмотрено
6111
Оригинальные горячие бутерброды: вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4720
Салатик «Нежный» — всегда готовлю на праздники!
Закуски
Просмотрено
4368
Оригинальные «Конфеты» из сыра для романтического ужина
Второе
Просмотрено
4942
Самые невероятные рецепты с сыром! Любители сырка оценят
Второе
Просмотрено
10705
Идеальный гарнир для большой семьи! Обалденый Картофель с Грибами в Духовке.
Салаты
Просмотрено
6079
Простой, но невероятно вкусный салат с капустой, колбасой и сухариками
Закуски
Просмотрено
6500
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Закуски
Просмотрено
5559
Закуска на миллион: Настоящая находка к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
6167
Куриное филе запеченное с яблоками. Рецепт, который меня впечатлил!
Второе
Просмотрено
5661
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16356
Нежный сливочный кулич станет настоящим украшением праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Делал этот торт на выходных. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Идеальные сырники
Первое
Просмотрено
5865
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Пирог с плавленным сыром для воскресных посиделок с друзьями!