Просмотров: 4090
Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»
Безумие вкуса!
Тебе понадобится:
Для коржа:
- 4 стакана муки
- 3/4 стакана сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 1/2 палочки сливочного масла
- 2 яйца
Для начинки:
- 3 1/2 чашки сливок
- 700 грамм горького шоколада
- 700 грамм взбитых сливок
- 3/4 чашки карамельного соуса
- какао порошок
Приготовление:
- Положите муку, сахар, соль и масло в миску, замесите тесто. Добавьте яйца и замесите еще раз. После того, как тесто имеет хорошую консистенцию, посыпать мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто с помощью скалки.
- Поместите тесто в форму и отрежьте лишние края. Сформируйте бортики. Выпекайте корж в течение 20 минут при 180 ° С.
- В то же время, нагрейте сливки на и добавьте горький шоколад в кастрюлю. Перемешайте, пока шоколад полностью не растворится. Осторожно, чтобы не довести смесь до кипения!
- Налейте глазурь на корж и поставьте холодильник на 5 часов, так чтобы шоколад затвердел.
- Затем налейте и распространите лопаткой карамельный соус на шоколадную начинку. Добавьте половину взбитых сливок на верх карамели и распространите.
- С помощью кулинарного пакета, делаем улитки оставшимися взбитыми сливками. И притрушиваем через ситечко порошком какао.
Наслаждаемся!
Читайте также:
Полезные советы
Просмотрено
6159
5 причин купить конвекционную печь
Напитки
Просмотрено
4106
Вишнёвый концентрат с листьями чёрной смородины на зиму
Закуски
Просмотрено
5507
Кабачковая икра на зиму – домашняя консервация без стерилизации
Десерты и выпечка
Просмотрено
4311
Изысканный и легкий десерт «Белоснежка» — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Проще простого, а главное без заморочек! Медовик в мультиварке
Второе
Просмотрено
5658
Нежные мясные «ежики» с картошкой под сыром
Закуски
Просмотрено
4299
Мои дети прыгают от восторга, когда я готовлю эти горячие бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Простенький тирамису: даже не думала, что любимый десерт можно готовить хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Торт «Муравейник» из печенья — вкуснятина, которая подвластна даже детям!
Закуски
Просмотрено
5175
Палочки из лаваша с сырной начинкой — лучше закуски не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6389
Мягкое тесто с разноцветным вареньем внутри — это супер-печенье! Дети будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Пирог с яблоками «Неженка» — достоин восхищения!
Второе
Просмотрено
4069
Ризотто с овощами: Настоящее ресторанное блюдо из сезонных овощей!
Закуски
Просмотрено
5141
Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль — любители остренького оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Десерт мечты: Обалденный Шоколадный кекс с жидким центром
Десерты и выпечка
Просмотрено
11472
Пирог «Шарлотка с капустой». Супер рецепт!
Второе
Просмотрено
5175
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Закуски
Просмотрено
3897
Зимний cалат из шампиньонов: отличный вариант для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9210
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный!
Второе
Просмотрено
4516
Прекрасный вариант к ужину — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Закуски
Просмотрено
4158
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4236
Русские оладьи. Всегда получаются идеальными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5494
Желе из арбуза на зиму — яркое, ароматное. Ни одна банка не достоит до зимы!!
Второе
Просмотрено
5035
Ароматная и такая нежная курица в сливочно-лимонном соусе!