Просмотров: 5737
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4807
Куриные отбивные в кляре с сюрпризом. Очень вкусно!
Напитки
Просмотрено
4664
Приучаем себя к шикарному чаю. Чай должен быть очень вкусным а не просто заваркой!
Салаты
Просмотрено
5149
Обалденный салат с рыбой и солеными огурчиками
Салаты
Просмотрено
4912
Салат «ПИКАНТНЫЙ» с фасолью, сыром и грибами
Второе
Просмотрено
5054
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Второе
Просмотрено
4648
Сочная и ароматная свинина, запеченная с черносливом в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Нежнейшие творожные булочки. Прекрасная альтернатива сырникам!
Второе
Просмотрено
6009
Сочное и ароматное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд
Десерты и выпечка
Просмотрено
6964
Супер-закуска Чебупицца: чебурек и пицца в одном блюде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5758
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Насыпной творожный пирог. Палочка — выручалочка на все случаи!
Закуски
Просмотрено
4453
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
8714
Топ-11 восхитительных идей канапе на Новый 2018 год
Второе
Просмотрено
4977
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Второе
Просмотрено
4941
Ароматный печеный картофель с травками и специями — отличный гарниром к мясу!
Второе
Просмотрено
4332
Приготовила один раз и теперь готовлю постоянно! Куриное филе в сливках с перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7869
Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку
Второе
Просмотрено
4890
Надоели обычные сосиски? Картофельная Запеканка с Сосисками — отличный выбор!
Закуски
Просмотрено
5294
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Второе
Просмотрено
4622
А сегодня у нас Таджикская кухня — Вкуснейший Угро-плов
Салаты
Просмотрено
6037
Праздничный салат «Улёт» с печенью
Закуски
Просмотрено
4976
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — взрыв эмоций!
Второе
Просмотрено
5383
Рулет из куриного филе с черносливом — пиканто и празднично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Простой домашний пирог с варёной сгущёнкой и рубленными орехами