Просмотров: 5623
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Творим чудеса сами! Вкуснейшие Ferrero Rocher дома
Салаты
Просмотрено
4923
Крабовый Слоеный Салатик «Крабовье». Для любимых Гостей!
Салаты
Просмотрено
4601
Очень вкусный салат с красным перцем
Завтраки
Просмотрено
5214
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Напитки
Просмотрено
7493
Этот напиток избавит вас от гула в ушах, высокого давления, вылечит почки и мочевой пузырь без таблеток
Второе
Просмотрено
4917
Рецепт дня — Пряные крылышки по-юкатански от Рона Каленьюика
Закуски
Просмотрено
4671
Легкая закуска к бутылке вина — маринованный чернослив
Закуски
Просмотрено
4569
Говядина с васаби. Нежное, вкусное с восточной ноткой!
Второе
Просмотрено
5627
Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Прекрасный тортик «Кучерявый Пинчер». Просто БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7693
Мега быстрый торт «Шоколад на кипятке»: в духовке растет прямо на глазах
Закуски
Просмотрено
5153
Изысканный деликатес: Нежные Рулетики из языка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Банановый рулет с творогом и овсянкой — полезные лакомства для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9788
Диетическое печенье из овсянки с орехами и сухофруктами
Второе
Просмотрено
4317
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Второе
Просмотрено
6548
Вкусный рейтинг: 5 Невероятных рецептов для Идеального плова
Десерты и выпечка
Просмотрено
4029
Нежный и вкусный десерт в стакане для праздничного стола или просто для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Нежный зефир «по-домашнему». Совершенно несложный в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12827
Непревзойденный торт «Каро». Рецепт, который я так долго искала!
Закуски
Просмотрено
8944
Вкуснющие помидорчики «Чиполлино» на зиму!
Салаты
Просмотрено
6922
Лучший салат с печенью трески, огурцом и луком
Второе
Просмотрено
4803
Сочные и аппетитные куриные грудки на шпажках
Второе
Просмотрено
5017
Жареные вареники с картошкой — еще вкуснее и сытнее!